吃生食減肥的好處！

堅持吃全部是生食的飲食需要難以置信的自我控制能力和獻身精神，但采用這一措施的人聲稱，生食讓他們充滿活力，并且對減肥有很大好處，此外還對頭發和皮膚也有益處。他們說，身體不消費加工過的糖讓人感覺清新和舒暢，而且睡眠質量比以前有很大提高。

但讓我們面對現實，完全吃生食真的能辦到嗎？對于大多數人來說，實際上沒有必要采取如此嚴格的飲食，但在日常適當吃生食顯然有利于減輕體重和促進健康。因此，在你吃下一塊甜點時，可以考慮用生鮮水果代替。

日常飲食包含大量生食可以最低熱量和脂肪攝入讓人感覺飽。早餐吃一小碗麥片或一杯低脂肪豆奶，也至少會帶給你230卡路里熱量，意識到這一點，就可以考慮用蘋果，香蕉和一個桃子獲得同樣熱量。

生食含有必需維生素，礦物質，油脂和其他營養。但經過烹飪后，相當一部分營養物質會被消滅。這意味著新鮮青豆經過煮熟或加熱后，會大大降低其營養價值。因此，盡量保持水果和蔬菜的自然狀態對健康更有益。

生食不含任何加工過程需要的添加劑，如防腐劑和色素等。它們更容易被人體吸收和利用。蛋白質也更容易被身體分解處理和充分吸收利用。

吃生食注意事項

在吃生食時，確保購買的是高質量有機食品，因為它們沒有殺蟲劑和其他化學品殘留物。由于生食不經過烹飪處理，在食用前一定要清洗干凈。