吃什么食物能預防中風?

盡管有一些對心臟健康有益的食品能幫助預防中風,但如果懷疑自己存在心臟疾病或有家族病史,最好是看醫生做診斷并根據實際情況找出適當的治療措施。含脂肪,膽固醇和鹽量高的飲食會增加中風風險,但根據國外健康網站的報告,吃某些食品不僅對心臟健康有好處,還能有效預防中風。

1、首先是避免任何精致加工白面食品,如面包和面條等,并盡量用全谷物食品代替。這一點對心臟健康很重要。

2、吃富含抗氧化劑,維生素C,鉀和鎂的水果,如蘋果,石榴,紅莓,杏,獼猴桃,橘子和藍莓等。這些營養素都有補血和支持細胞健康的作用。

3、多吃冷水魚,如金槍魚和鮭魚等。每周最少吃2-4次。這些魚包含大量omega-3必需脂肪酸,除了幫助預防血栓以外,還能降低中風風險。

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作者:Riley.Chou
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