可以預防癌癥的水果和蔬菜

現代社會的有毒化學品，壓力和不良飲食習慣已經把我們帶入癌癥高發期。水果和蔬菜有助于保持體內健康環境，從而起到保護性作用。人體防御系統有很好的自身修復受損細胞能力，可以調動免疫細胞破壞癌細胞，或觸發癌細胞自我毀滅。每天，平靜但強大的免疫系統都知道該怎么做，但它需要正確營養。這里有幾個方式，水果和蔬菜可以幫助消滅在萌芽狀態的癌細胞。

花椰菜預防癌癥

十字花科蔬菜有助于降低癌癥風險。吃西蘭花和卷心菜將促進身體抗氧化劑，提高肝臟中的解毒酶活動。這些變化導致異常細胞死亡，有助于消除潛在的致癌物質，并幫助修復受損細胞。

男性預防前列腺癌

前列腺癌通常是緩慢增長，而且會“在后臺”保持幾十年。但有些人的疾病也存在侵略性。男子可以補充預防性營養避免前列腺癌。每周可以吃幾次包含番茄醬，烤紅辣椒和一杯紅葡萄酒的晚餐。熟食西紅柿和紅辣椒含有大量抗氧化劑番茄紅素，此外，紅葡萄酒和葡萄也含有豐富的抗氧化劑。

每天一個堅果

巴西堅果含有硒，是一種重要的抗氧化劑，可以幫助降低多種類型的癌癥風險。硒與維生素E一起協作可以制止早期癌癥發展。飲食中缺乏硒時，癌癥風險就會增加。每天吃一個巴西堅果就可以提供成人需要的硒劑量。

柑橘的抗癌優勢

許多人把具有預防癌癥能力的柑橘白色果皮丟掉了。這種白色內層包含的維生素C有很好的預防癌癥作用。

高纖維食物

高纖維食物有助于潛在致癌物質快速通過消化道。纖維還給腸道提供良好纖維，增強自身免疫力。腸道細菌有助于平衡荷爾蒙，解毒外來物質，并產生身體需要的維生素。

人體有許多自然機制可以預防癌癥。每日攝入水果和蔬菜能夠給免疫系統和功能提供充足養分。