包含益生菌的天然食品

益生菌對健康的好處才剛剛開始被認識到，因為科學研究發現這些良好細菌對消化系統和免疫系統健康有積極影響。一些研究還顯示包含益生菌的營養品對患有炎性腸道疾病和腸易激綜合癥等消化系統紊亂性疾病的人有幫助，此外，它們還有降低特定類型感染（如腸道）的風險。

要從益生菌獲得好處，不一定非要通過服用藥物。實際上，有很多天然食品都包含益生菌。多吃這類食品不但有助于消化，還可以抵御有害細菌和其他導致感染的微生物。

其中一個含益生菌的常見食品是酸奶。在選擇時，購買包含活性細菌的產品很重要。因為某些酸奶在發酵過程后經過加熱，因此摧毀了有益細菌。所以要避免經過加熱處理的酸奶。

其他包含益生菌的食物

酸奶不是唯一的益生菌食物來源。還有陳年發酵奶酪等其他乳制品也包括大量益生菌。此外，酪乳是可以獲得益生菌的較便宜食品來源。但不要將其用于咖啡或其他熱飲料，否則會摧毀其中的益生菌。

非乳制品益生菌食品

豆豉和面醬都是用大豆發酵制成的食品，也是很好的益生菌來源，特別適合作為不吃乳制品的素食者。其他包含有益細菌的食品還包括韓國泡菜等。

總之，不通過消費營養補充劑也同樣可以攝入足夠的益生菌。日常飲食中包含這類食品可以給健康帶來很大好處。