保質期最長的罐頭是哪種？

應急食品供應應包括保質期較長的罐頭食品。了解哪些罐頭的保質期最長能幫助你更好的儲備食品應對災難。此外，這些食品不僅有助于你度過災難，也仍然能夠安全食用，因此不會造成浪費。

家禽，貝類和魚罐頭

雞肉或火雞等家禽罐頭的保質期長達18個月。罐頭魚和貝類能存放12個月。

低酸罐頭蔬菜

所有蔬菜罐頭在21攝氏度的儲藏室里能存放1年時間。盡管低酸蔬菜和水果在1年內吃最好，但這些罐頭食品實際上保存2-5年仍然可以食用。

保質期穩定的火腿罐頭

火腿罐頭不需要冷藏，放在儲藏室就能保存2年時間。

番茄罐頭和果汁

果汁和番茄罐頭都是高酸罐頭食品，能在室溫下保存12-18個月。