什么是自由基？

細胞有防止老化和生病的作用。因此，為了保持健康和預防疾病，就應該為細胞提供充足的養分和保護。就像給汽車加油一樣，使用恰當的燃料才會有最佳性能。如果在油箱里添加的是蘋果汁，汽車就會很快死火。這個原理也同樣適用于人體細胞。

人體細胞是由許多原子組成，并具有兩種電子。當自我復制的是健康細胞時，身體就會保持年輕，并且患疾病的機會也很少。人體有數百萬計的細胞參與維護和自身修復。如果給它們提供適當養分，就可以帶來以及影響，反之亦然。

自由基是什么？

簡而言之，自由基是失去一個電子的原子，會給健康造成很多損害。自由基可以竊取周圍原子電子，把它們摧毀并轉換為自由基。當這些受損細胞復制時，實際上是復制受損細胞，因此很容易導致生病，并加快衰老過程。自由基也破壞健康細胞，殺死并趕走它們。自由基來自許多地方，這里是一個列表：

壓力；
污染；
吸煙；
藥物；
食品添加劑；
農藥等。

身體消滅自由基的措施是抗氧化劑。抗氧化劑有更多電子可以分享給自由基，并促使其轉化為健康細胞，消除其破壞性。已證明按照科學方法消費含抗氧化劑的食品或營養品，可以給細胞提供更好的維護和保養，讓我們保持年輕和健康。植物油，堅果和豆類等食物都含有抗氧化劑，但水果和蔬菜的含量最高。