乳清蛋白與快速減肥

如果想快速減少脂肪，最好的方法是獲得肌肉，加快新陳代謝。要獲得肌肉就需要結合高強度鍛煉和運動前后的適當營養，尤其是補充不同類型的蛋白質。

大多數人認為鍛煉可以鑄造肌肉，但這不完全正確。鍛煉雖然能夠給肌肉施加壓力，但肌肉增長是在鍛煉后的恢復和修復過程中完成的。乳清蛋白是幫助肌肉從高強度訓練后迅速恢復回來的最佳蛋白質選擇。

運動后攝入乳清蛋白，可以增加和穩定乳清蛋白激素合成，增加精益肌肉，并迅速減少脂肪。
乳清可以幫助肌肉從高強度鍛煉中恢復回來。
乳清源自含鈣豐富的奶制品，鈣含量高的食品可以支持和增加骨骼強度，并燃燒脂肪。
乳清蛋白含有一系列必需和不必需氨基酸，其中包括支鏈氨基酸（ BCCA ）亮氨酸，異亮氨酸和纈氨酸等，這對于防止高強度訓練的肌肉損失很重要。
乳清給予免疫系統大力支持。乳清蛋白含有高濃度氨基酸半胱氨酸，這是幫助身體產生谷胱甘肽需要的成分，是一種維持免疫系統健康強大的抗氧化劑。
由于谷氨酰胺含量高，乳清支持胃腸道健康，并有助于解決消化道痙攣，腹脹，腹瀉等問題。
乳清主要有乳鐵傳遞蛋白和乳鐵蛋白肽兩種蛋白 ，它們都可以作為抗氧化劑。

以下是乳清蛋白的工作原理：

在鍛煉過程中，肌肉組織會出現疲勞。但是在運動前30至60分鐘攝入足夠的蛋白質作為燃料，可以保護已有肌肉組織不受損害。在鍛煉后，損壞的組織將被回收利用進新肌肉纖維，而這一過程被稱為蛋白質周轉。為此，你需要大量氨基酸幫助更換受損蛋白質。動物蛋白（魚，牛肉，豬肉等）通常需要較長的消化和釋放時間，而乳清蛋白可以作為即時蛋白質來源，這意味著它更容易被消化。

乳清蛋白還促進合成和代謝，幫助身體建立更多肌肉。可以在保健品商店購買到各種各樣的優質乳清蛋白粉。最好的類型是標注“微孔過濾分離蛋白”的產品，這是一種把脂肪，乳糖和膽固醇過濾掉的過程。確保在購買前閱讀標簽，避免含有較高數額糖和碳水化合物的產品。