為什么吃早餐很重要？

有多少次母親責怪我們錯過了早餐？早餐是每天良好生活的基礎。你需要食物和營養以保證一天有充足的能量。其中，早餐是一天中最重要的一頓飯。聽母親的話總比看廣告宣傳的一些東西要好很多。

在如今快節奏的時代，到處充滿了快餐食品和快速技術，以至于我們只能在周末才能坐下來慢慢的享受早餐。工作和學習帶給我們巨大壓力，以至于經常把早餐忘在腦后。匆匆喝過一杯咖啡，或一碗麥片，就開始了忙碌的一天。這也難怪會有那么多人感覺不健康，甚至營養不良。如果沒有健康早餐，健康飲食計劃就難以實現。

盡管很多人認為減肥就應該吃的少或不吃，但饑餓療法實際上弊大于利。在身體拒絕食物的同時，也會拒絕接受維持生命必需的蛋白質和碳水化合物。這種情況下，除了容易造成大腦難以正常運作以外，還會造成肢體行動遲緩。你可能會認為饑餓可以幫助燃燒儲存的脂肪，但實際上它會消耗你的肌肉。盡管肌肉重量大于脂肪，但絕對是應該保留的。

沒必要把早餐準備的非常豐盛。實際上，簡單的準備一兩個小吃就足以提供需要的能量。可以嘗試在早餐里加入一些蛋白質和纖維。