含高果糖玉米糖漿的食物列表
高果糖玉米糖漿是一種廉價甜味劑,并在最近30年中用于替代數千種食品中的糖。但從上世紀后期開始,由于擔心它包含的汞成分會引起肥胖,生產商逐漸減少了這種甜味劑在食品中的使用。但至今,仍然可以在一些食品標簽上看到這種成分。以下是一些含玉米糖漿的常見食品。
烘焙食品:包括全麥和白面包在內的許多烘焙食品都包含這種甜味劑。這種糖漿可以幫助食品獲得酥脆的棕色外皮,并有保濕作用。
基于番茄的醬:比薩醬,番茄醬和烤肉醬都是包含高果糖玉米糖漿的典型食品,它主要起到平衡番茄酸味和調味作用。
軟飲料:很多軟飲料使用玉米糖漿增加甜度。此外,它還可以增加飲料保質期和保持口味穩定性。
谷物食品:大多數早餐谷物(特別是加糖類型)都包含高果糖玉米糖漿。
果汁飲料:這類飲料通常也包含大量玉米糖漿。它用于生產瓶裝,袋裝和冷凍濃縮型飲料。高果糖玉米糖漿的冰點比其他甜味劑低,因此更容易融化。
加工食品:午餐肉,香腸,通心粉,奶酪,盒裝便當和其他加工食品包含高果糖玉米糖漿,因為這種甜味劑價格更便宜,并且可以延長保質期。
沙拉醬:為了減少來自油的熱量,很多食品生產商在沙拉醬里添加玉米糖漿作為替代品。低脂肪和低熱量沙拉醬的高果糖玉米糖漿通常比使用橄欖油和其他植物油的品種含量大。
酸奶:很多酸奶產品包含甜味劑。甚至一些叫做“有機”和“純天然“的酸奶也含有高果糖玉米糖漿。
止咳糖漿:很多液體咳嗽抑制劑和祛痰劑包含高果糖玉米糖漿。
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作者:Riley.Chou
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