胃泌素的作用是什么？

胃泌素是一種可以在人體中發現的荷爾蒙。它是由胃壁細胞產生，其主要作用是刺激消化酸分泌。盡管這個過程還涉及分泌其他荷爾蒙，但胃泌素是胃酸的主要調節劑。負責分泌胃泌素的細胞叫做G細胞。

吃食物可以刺激這種荷爾蒙分泌。吃東西時，食物進入胃部，G細胞刺激胃泌素釋放進入血液。當血液中的胃泌素水平升高時，就會誘導胃酸釋放。這種酸幫助消化食物。當產生的胃酸足夠多時，這種荷爾蒙水平就會開始降低到原來水平。

除了胃以外，胃泌素還在人體其他器官中發揮重要作用。它還幫助腸道，肝臟和胰腺，不過對這些器官的影響較小。它刺激胰腺分泌消化酶，幫助肝臟分泌膽汁，在腸道中幫助食物移動通過消化道下部。

有時候需要醫生幫助檢查胃泌素的分泌情況，特別是在懷疑患有消化系統疾病時。例如，這種測試用于檢查是否存在胰腺或胃壁細胞異常生長。此外，它還有助于發現腸道腫瘤，和惡性貧血等疾病。

醫生通常采用靜脈注射胰液測試方法檢查胃泌素。這涉及采取病人血樣，然后給靜脈注射一種叫做胰液的消化荷爾蒙。注射后再次采集血樣，并且在注射后的第一刻種，每間隔5分鐘采集一次。第三十分鐘采集最后一次血樣。血檢報告一般可以在幾天內獲得。

胃泌素水平高可能是腫瘤或血液疾病的跡象。此外，還有其他一些疾病與這種荷爾蒙水平有關。例如，腎衰竭和特定類型潰瘍等。另一方面，胃泌素低也可能表示存在健康問題，如甲狀腺機能減退等。