維生素C對皮膚的影響

維生素C對皮膚的影響包括逆轉日曬損傷和減少衰老跡象等。此外它還有助于促進和加快傷口愈合。維生素C對皮膚的積極影響很大程度上源自它增加膠原蛋白分泌量的能力。在人衰老時，皮膚會因為膠原蛋白數量減少而開始失去彈性。雖然維生素C本身不能避免衰老，但它能延緩這一過程。

除了促進膠原蛋白分泌以外，維生素C還能幫助逆轉或減少衰老跡象，因為它是一種抗氧化劑。研究證實抗氧化劑對修復受損細胞很有用，并能讓皮膚看起來更健康。維生素C在許多產品列表上被叫做抗壞血酸或抗壞血酸磷酸酯鎂。不是所有維生素C形式都很穩定，因為接觸空氣會導致失效。維生素C在產品列表上被稱為抗壞血酸磷酸酯鎂是因為它比其它類型更穩定一些。

許多人從飲食就能獲得足夠的維生素C，但還可以從保健品攝取。含維生素C水平高的食物通常屬于水果，如橙子，哈密瓜和草莓等。雖然大多數專家不反對服用保健品，但都認為人體從天然食物吸收維生素C效果最好。不過，如果無法吃到足夠的水果或希望促進皮膚健康，也可以從保健品獲得好處。

除了食品和保健品以外，維生素C也是許多護膚霜的成分。此外，很多抗皺產品也包含它。不同美容產品中維生素C對皮膚的影響各有差異，因為配方濃度不同。關于施用維生素C護膚是否有效的爭論一直存在。很多研究指出維生素C外用雖然有好處，但無法與食物來源的維生素形式相媲美。