杏仁過敏的癥狀

杏仁等樹堅果是理想的營養來源，但一些人吃杏仁會導致皮疹和呼吸困難等輕重不同的過敏反應。這些反應通常在攝入幾分鐘到2小時內發生。如果你也對杏仁過敏，對癥狀知道的越多越好，最好咨詢醫生了解應對措施。

皮膚和口腔

皮膚癥狀是最常見的食物過敏反應。這些癥狀包括蕁麻疹或其它類型的瘙癢性皮疹，并且會在攝入一小時內出現。影響口腔的癥狀有時被叫做口服過敏綜合癥。口腔和喉嚨可能會感覺瘙癢或刺痛，并且舌頭也會腫脹。這些不良反應通常在吃杏仁5-10分鐘內出現，并且對樺樹花粉過敏的人一般也會遭遇這種情況。這些癥狀通常不會超出口腔范圍，但有醫學報告聲稱，大約有9%的病人還會出現系統性癥狀，并且大約2%的人會經歷過敏性反應，嚴重反應甚至會致命。

呼吸道和胃腸道系統

呼吸道癥狀通常包括流鼻涕和鼻子發癢，有時還涉及打噴嚏。在孩子中，樹堅果過敏往往還與哮喘聯系在一起，涉及咳嗽和呼吸急促。胃腸道癥狀通常包括胃痙攣、惡心、嘔吐和腹瀉。這些癥狀通常發生在吃樹堅果后。

全身性過敏反應

全身性過敏反應是一種與樹堅果和花生過敏有關的嚴重反應。它能影響病人呼吸和血液循環。癥狀通常在暴露幾分鐘到幾小時內發生，并包括喉嚨悶、呼吸困難、吞咽困難、胸痛、低血壓、眩暈和失去意識等不良反應。如果不及時治療，全身性過敏反應會致命。

注意事項與預防措施

如果你對杏仁過敏，應考慮避免所有樹堅果，因為有交叉反應的潛在可能。仔細閱讀食品標簽，并知道堅果味酒精飲料不需要將堅果列入成分表。

全身性過敏反應需要緊急救治。根據醫學指南，在遇到過敏反應時，應嘗試清除誘發源，并在必要時拔掉急救電話。