喝茶會影響鐵吸收嗎？

通常情況下對于大多數身體健康的人來說，適量喝茶（每日3-4杯）不會造成不良影響。但在極端情況下，喝茶會與鐵吸收不良聯系在一起，并可以導致貧血。好消息是，有證據顯示不存在缺鐵問題的人沒有必要改變喝茶習慣。

誰最容易缺鐵？

根據美國的飲食和營養調查結果，缺鐵癥的高發人群是兒童、少女和年齡在18-49之間以及75歲以上婦女。另外，研究還發現，某些類型的鐵不受喝茶影響，如紅肉包含的鐵成分。另一方面，來自谷物、蔬菜和干果的鐵難以被人體吸收，特別是在喝茶時。有人建議，如果擔心缺鐵，可以在吃完飯后再喝茶。在兩餐之間喝茶不會給人體吸收鐵的能力帶來不利影響。

請記住，身體本身健康的人沒有必要擔心喝茶會影響鐵吸收，實際上可以盡情享受茶葉帶給你的美味和健康好處。如果確實對鐵的吸收狀況有擔心，可以看醫生及時作檢查。