可樂與骨質疏松癥
2006年美國波士頓塔夫茨大學完成了一項叫做“弗雷明漢骨質疏松癥研究”的科研項目后,使人們開始關注喝可樂對骨質疏松癥的負面影響。這項研究經過對比試驗發現,經常消費可樂的女性比不消費者與骨質疏松癥之間的聯系更緊密。但有趣的事情是:
* 男人不存在這種風險;
* 這種風險只存在于可樂,但與其他二氧化碳飲料無關。
* 這種風險與牛奶消費量減少無關。
這項針對2500名女性的研究發現,每周喝4杯以上可樂的人髖骨骨密度較低,但不涉及脊柱。骨密度低的女性存在更多骨折的風險。但男性的骨密度與是否經常喝可樂無關。
這項研究沒有指出為什么可樂會給女性骨密度造成負面影響,但估計與所有可樂都包含的磷酸成分有關,它通過改變血液酸度平衡導致骨質疏松。
盡管可樂與骨質疏松癥引起了更多關注,但軟飲料消費量還在不斷增長。骨質疏松癥健康團體建議經常喝含咖啡因可樂的人從飲食或補充劑獲得足夠的鈣和維生素D,以確保這類飲料不會給健康帶來負面影響。
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作者:Riley.Chou
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