整塊冷凍牛排怎麼切 – – 牛排怎麼切

名字帶“整切”的牛排能給孩子吃嗎？名字帶“拼接”的牛排能給孩子吃嗎？名字帶“原肉整切”的牛排能給孩子吃嗎？自稱“整切不拼接”的牛排能給孩子吃嗎？答案是：不能！不能！千萬不能！
很多媽媽為了讓孩子能獲得更多營養，希望孩子身體更加健康，會經常給孩子吃牛肉，尤其口感很好，製作最方便的牛排。市面上有很多切好的牛排，但如果各位媽媽們買到的不是正宗原切牛排，而是帶“整切、拼接”等字眼或“外形圓潤”的牛排，很可能買到了含各種新增劑的拼接肉牛排。拼接牛排雖然便宜，但營養價值不高，如果不幸吃到假肉拼接的牛排，還可能對健康有害。所以，給孩子吃牛排，一定要選原切牛排，千萬不要選拼接而成的合成牛排。為什麼給孩子一定要選原切牛排？所謂原切，其實就是牛肉的一種加工方法，是直接從牛肉身上切下來的一整塊肉。比如常見的西冷牛排，就是從牛外脊上切下的一整塊肉。原切牛肉的優點在於沒有任何精加工，不新增任何調料和新增劑，因此口感更加原汁原味，而且不存在營養流失問題。如果是為了健康和營養才吃牛肉，那麼原切肉就是最好的選擇！

拼接調理牛排
目前各大電商平臺上賣的最多的都是這種形狀大小統一的“兒童牛排”。最明顯的特點就是形狀十分統一，都是圓形或者橢圓形的牛肉餅。是各種碎牛肉，新增一些膠質或者其他新增劑，經過加工壓制成型，做成了牛排的樣子，但合成牛排也是能吃的。原材料除了牛肉，還含有卡拉膠或大豆分離蛋白等可食用的新增劑！這樣的“兒童牛排”你還敢給兒童吃嗎？

科耐原切兒童牛排
相比調理合成的牛排，原切牛排是從牛身上直接切下來的，沒有經過任何的加工，原汁原味，幾乎白分白保留優質牛肉的天然口感與外觀。科耐進口原切谷飼兒童牛排，專為兒童而設計的一款原切牛排，給你跟小孩一個健康的未來！原切牛肉的優點在於沒有任何精加工，不新增任何調料和新增劑，因此口感更加原汁原味，而且不存在營養流失問題。如果是為了健康和營養才吃牛肉，那麼原切肉就是最好的選擇！

科耐原切眼肉兒童牛排3-4片 *進口*谷飼*原切眼肉_兒童牛排(450G)券後價¥138.00

看配料表是最好最容易區分合成牛排和原切牛排的區別的。

某品牌調理牛排

某品牌調理牛排
從配料表中就能看到，調理過的牛排，配料表中除了牛肉還有各種各樣的新增劑。這樣的牛排不但已經失去了牛排本身的味道。營養更加是不存在的。這樣拼接合成的牛肉肯定不能給孩子吃。除了營養價值大大低於原切肉，如果你買到的不是用牛肉，而是用鴨肉、豬肉，甚至一些問題肉拼接的牛肉，那就不僅僅是沒有營養這麼簡單了。

科耐兒童牛排
牛排營養價值很高，富含肌氨酸、維生素、蛋白質、肉毒鹼、鐵等營養元素，兒童食用可以增長肌肉、增強力量、加快蛋白質的新陳代謝，增強免疫力，促進生長發育等。尤其鐵元素含量較高，並且是人體容易吸收的動物性血紅蛋白鐵，對兒童的生長發育很有幫助。真正的原切牛排配料表上永遠只有牛肉這一項！
最後：各位媽媽們如果想給孩子吃上一頓健康美味的牛排，首先一定要選原切牛肉，千萬不要圖便宜，或者被“整切、原肉整切”等字眼迷惑，買了拼接肉~