孕婦營養湯食譜 – – 孕婦秋季養生食譜

孕婦秋季養生食譜（孕婦營養湯食譜）
孕早期指的是媽媽懷孕1月到3月的階段，這個時期是胎兒器官形成的關鍵時期，需要有針對性的補充某些營養。此時大部分的孕媽會出現噁心、嘔吐、食慾不振等妊娠反應，因此這個時期孕媽的飲食按照“少食多餐，能吃就吃”為標準，另外此時也是最容易發生流產、滑胎等危險期，因此就更加需要紮實的營養補充。

一月：0-4周
關鍵營養素：葉酸
推進攝入量：每日0.4毫克。
作用：補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，可以有效的預防胎兒發生神經管畸形，對胎兒早期神經器官發育非常關鍵。
補充要點：可以吃富含葉酸的食物，如麵包、麵條等穀類食物，或者豬肝、香菇、豆類、腐竹等食物。除了食補外，也需要口服葉酸片來保證每日葉酸攝入量。

二月：5-8周
關鍵營養素：維C、維B6
推薦攝入量：孕媽早期維C攝入量為100毫克，孕中期和孕晚期為130毫克；維B6每日2毫克。
作用：維C可以緩解孕媽牙齦出血；對於妊娠孕吐比較嚴重的孕媽媽來說，維B6有抑制孕吐的作用。
補充要點：富含維C的食物有西藍花、青椒、橙子、西紅柿等，可以說孕媽們除了繼續補充葉酸之外，也可以多吃新鮮蔬果。
富含維B6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等，另外也可以每天吃1-2勺麥芽糖。

三月：9-12周
關鍵營養素：鎂、維A
推薦攝入量：建議每日攝入鎂350毫克，維A每日攝入900~1000微克。
作用：鎂不僅有助於胎兒肌肉發育，也有助於骨骼的正常發育，有研究表明孕早期鎂的攝入會影響到新生兒的身高、體重和頭圍；而維A可以保障胎兒皮膚、腸胃及肺部的健康發育。
補充要點：含鎂比較多的食物有堅果、大豆、南瓜、紫菜和全麥食品。
富含維A的食物有胡蘿蔔、番茄、乳酪、豬肝等內臟。

孕中期
孕中期是指孕媽懷孕4到7個月的階段，此時胎兒發育迅速，孕媽增重明顯，食慾逐漸好轉。這個時期的孕媽飲食要以“多食多餐、種類多樣化”為標準，準媽媽要充分補充足夠的熱能與營養，保證鈣、磷、蛋白質等的攝入。
建議從此時開始，孕媽媽們能每日飲用500ml奶，可以是純牛奶、酸奶或是奶粉，但相對來說，孕產婦奶粉可以針對性的補充孕期營養素，對媽媽來說更合適哦。
四月：13到16周
關鍵營養素：鋅
推薦攝入量：每日大約為11.5-16.5毫克，一般不能超過45毫克。
作用：防止胎兒的腦、心臟、中樞神經等重要器官發育不良。
補充要點：富含鋅的食物有生蠔、羊肉、動物內臟、芝麻等，尤其是生蠔含量比較豐富。

五月：17-20周
關鍵營養素：維D、鈣
推薦攝入量：維D攝入量孕早期每日5微克，孕中晚期每日10微克；鈣每日800-1200毫克為宜。
作用：促進胎兒骨骼和牙齒的發育。
補充要點：胎兒5個月之後牙齒和骨骼發育比較迅速，因此孕媽對鈣的需求量比較高，因此牛奶、孕產婦奶粉成為媽媽們必不可少的食物。另外，也可以多補充一些幹乳酪、豆腐、雞蛋、蝦、魚類等含鈣較高的食物。
除了補鈣，也可以補充一些維生素D，幫助鈣的吸收，可以多吃些魚類、雞蛋，平時也可以出門多曬曬陽光。

六月：21-24周
關鍵營養素：鈣、鐵
推薦攝入量：建議孕媽每日鐵攝入量為25-35毫克。
作用：防止孕媽缺血性貧血，造成胎兒神經器官缺陷。
補充要點：6個月的準媽媽和寶寶營養需求量都在猛增，媽媽們要有意識的吃一些含鐵豐富的蔬菜、動物內臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個月開始每天口服0.3-0.6克硫酸亞鐵。

七月：24-27周
關鍵營養素：DHA、卵磷脂
推薦攝入量：一週可以吃魚1-2次。
作用：促進寶寶大腦和視網膜的正常發育；另外還能預防早產，防止胎兒發育遲緩。
補充要點：孕媽可以交替性的吃些富含DHA類的食物，如核桃、松子、杏仁、花生等富含天然亞麻酸、亞油酸的堅果類食物，也可以吃一些海魚、魚油等。

孕晚期
孕晚期是指懷孕8到10個月的階段，此時胎兒已經逐漸發育成熟，營養的儲存對準媽媽來說顯得尤為重要。此時孕媽的飲食安排應該遵循“清淡飲食，高蛋白高熱量”為原則，需要經常攝取奶類、魚和豆製品。
八月：28-31周
關鍵營養素：碳水化合物
推薦攝入量：每日攝入500克左右。
作用：保證身體熱量供給，為胎兒儲存皮下脂肪提供保障。
補充要點：一般來說，準媽媽們此時應該增加足量的攝入，每天大約進食400g的穀類食物，如大米、麵粉；此外也可增加富含高蛋白的食物，如雞、魚、排骨等。