維生素a的食物來源維生素a來源於

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Q1：維生素A，B，C，D的食物來源是什麼？

【維生素A】 【多存在於魚肝油、動物肝臟、綠色蔬菜】　　【維生素B1】 【酵母、穀物、肝臟、大豆、肉類 】 【維生素C】 【新鮮蔬菜、水果】。　　【維生素D】 【魚肝油、蛋黃、乳製品、酵母】。

Q2：含維生素A的食物有哪些
富含維生素A的食物有三類。　　1、水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等；另一類是來自於動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在於動物肝臟、奶及奶製品（未脫脂奶）及禽蛋中。　　據食物分析表顯示，平均每一份(100克)中含有維生素A最豐富(約12000單位)的是綠葉蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘藍、菠菜和其他綠色蔬菜。即使是一份刀豆、西蘭花、胡蘿蔔、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000單位的維生素A，而這正是成年人一天所需的量。一份西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000單位。除了杏以外，大多數黃色水果一份中維生素A的含量都少於400單位。已經失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。　　從這個食物分析表中可以看出，動物肝臟中含有極為豐富的維生素A，而且動物腎臟和雜碎中所含的量也很高。肌肉中無法儲存維生素A，燒烤、煎炸的肉和肉排中缺乏這種維生素。雞蛋和乳脂中含有維生素A，其數量有賴於動物所攝食的食物。每升全脂牛奶中維生素A的含量為500～7000單位，但平均為2000單位。牛奶經均質後其中絕大多數的維生素A都會被氧氣所破壞，但到目前為止，人類仍未找到解決這一問題的方法。母牛在餵食乾草後所產的奶為冬黃油，每450克冬黃油中所含的維生素A也許只有2000單位，而每450克夏黃油平均則是12000單位。每450克黃油替代品中所新增的維生素A通常為12000單位。　　魚肝油是商業上維生素A的最豐富來源。動物肝臟中所含的維生素A有賴於動2、蔬菜物所攝食的食物及動物的年齡。除北極熊的肝臟外，曾經確認的含維生素A最豐富的是倫敦動物園裡的一條百歲巨蟒的肝油，大比目魚肝油中的維生素A含量比鱈魚肝油中的要豐富，這是因為大比目魚上市出售時比鱈魚都要老，市場上賣的鱈魚一般都還處於比較小的階段，大比目魚因此有更多的年數攝食海里的綠色海藻。同樣的原因，成年牛和羊的肝臟中所含的維生素A比小牛和小羊的肝臟中所含的維生素A要豐富得多。3、植物類：綠豆、大米、胡桃仁。希望對你有所幫助。

Q3：含維生素a的食物有哪些
維生素A的主要來源是動物性食物，也就是俗話中所說的葷的食物，主要有動物的內臟，肝、腎、魚肝油、奶及奶製品、雞蛋等。而植物性食物就是素的食物中，含有的是維生素A的前體物質、胡蘿蔔素。主要存在於綠色、黃色的水果蔬菜中，比如菠菜、胡蘿蔔、南瓜、芒果、杏、木瓜等，還有一些雜糧，例如玉米、小米、白薯中也含有比較豐富的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化為維生素A。

Q4：維生素A的最好來源是什麼
維生素A最多的來源，植物如胡蘿蔔等橙色的食物，動物如肝臟等內臟類。但是人體消化吸收率高的還是動物肝臟類。

Q5：維生素A的主要來源
在日常的飲食中，維生素A的主要來源有肝、腎、乳類，有色蔬菜如紅蘿蔔、南瓜、西紅柿、紅薯、柿、桃、香蕉、紫紅莧菜等，但是，寶寶年齡尚小，進食的種類、數量都非常有限，要想讓寶寶從食物中攝取足量的維生素A並不現實

Q6：維 生 素 a 主 要 來 源 於 ？？？
天然維生素A只存在於動物體內.動物的肝臟.魚肝油.奶類.蛋類及魚卵是最好的來源.胡蘿蔔素在腸壁及肝中可轉變成維生素A.

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