VC是什麼意思維生素C對皮膚有什麼用

VC，一個熟悉又神秘的詞，到底是什麼？護膚品怎麼新增VC？VC對皮膚有什麼好處？
1.VC是什麼？
維生素C(英文:Vitamin C)是一種多羥基化合物。其分子中第2位和第3位兩個相鄰的烯醇羥基很容易解離釋放出H+，因此具有酸性，也稱為抗壞血酸。
VC有兩種異構體:L型和D型，只有L型具有生理功能。
這裡，夏紫單獨提到了[左旋VC]的概念。
其實這個詞並不是VC有什麼特殊功效，而是一種商業手段衍生出來的說法，就是L-抗壞血酸本身。
所以:VC =抗壞血酸。
VC在人體中起著重要的作用，它可以調節體內膠原蛋白的數量和活性，保證體內各器官的正常運轉。
沒有VC，體內膠原蛋白的合成功能就會受損，很多疾病就會隨之而來，血管壁和結締組織都會出現問題，就會出現壞血病。
L-抗壞血酸是VC中的異構體之一，是一種對人體有影響的異構體。
最初，它的全稱是“L-D-抗壞血酸”，但由於商業化的需要，它被稱為“L-VC”，被稱為“高大上”。真的讓人翻白眼...
所以任何拿“左旋VC”做文章的人，都要給它一個鄙視的眼神。
其實護膚品所含的VC都是以L-抗壞血酸為基礎的，不需要單獨提出來。
2.護膚品中的VC
由於自身的特點，VC很難被直接應用到護膚品中，原因有二:
l具有強還原性，易被空氣體中的氧氣氧化而失活；
l穩定性差，稍高的溫度/陽光/金屬離子導致VC失活
l它需要特定的pH環境，直接用在護膚品中對皮膚有很強的刺激性。
因此，通常採用以下兩種方法來解決上述問題:
脂質體包衣
包裹的VC不與空氣體直接接觸，延長了活性，減少了對皮膚的刺激；
製成VC衍生物，新增到護膚品中。
利用VC衍生物的不敏感性來延長VC的儲存期；
但只有VC本體才能對皮膚產生作用，VC衍生物本身不能。
判斷VC衍生品是否有效，要參考以下兩點:
左旋VC衍生物滲透入皮膚的效率；
l穿透皮膚後，轉化成VC本體的效率有多高；
目前市場上新增VC衍生品的產品主要分為以下幾類:
1)水溶性型:抗壞血酸磷酸鈉、抗壞血酸磷酸鎂、抗壞血酸葡萄糖苷(AA-2G)和抗壞血酸乳苷；
2)油溶性:抗壞血酸棕櫚酸酯和酯化維生素C(VC-IP)
3)同時親水和親脂:抗壞血酸乙酯醚
從經驗來看，抗壞血酸葡萄糖苷(AA-2G)、抗壞血酸乳苷、酯化維生素C(VC-IP)和抗壞血酸乙醚的吸收和轉化率較高。
但單獨討論一種原料，更重要的是配方技術，是片面的。
我選擇正確的原材料。
我選擇合適的濃度。
這裡需要單獨說一下濃度。
配方師之所以成為一個職業，一個工種，是因為他們需要大量的知識。
制定配方時，濃度只是參考因素之一，因為濃度會影響整個配方的穩定性、刺激性、吸收率、轉化率、工藝、成本等等。
另外，原材料也是一個很重要的因素。可能20%濃度VC的成本可能沒有5%濃度VC的成本高。
所以，不是高濃度VC是好產品，而是高濃度VC是高價。同時，應考慮以下三個因素:
減少刺激
l提高滲透效率
我注重協同作用。
這裡也是，VC和VE當然是經典搭配，但絕不是VC護著VE。VC的原料成本基本高於VE，但這種搭配是用來增加抗氧化效率的。VE可以看作是自由基與VC反應的催化劑。
首先自由基與VE反應，然後與VC反應，再繼續反應生成VE。這種反應在分子式中稱為“協同作用”。當然，還有很多其他的例子。比如VC和美白成分377也是協同作用的。
3.VC對皮膚的影響
管它呢，上面寫了這麼多，那麼VC對皮膚有什麼好處呢？
功效來源於自然。VC具有很強的還原性，所以它對皮膚的意義在於:
l促進膠原蛋白的合成
膠原蛋白合成過程中，VC的還原性可以啟用膠原蛋白合成所需的酶。
膠原蛋白可以增加皮膚的韌性，使皮膚看起來更飽滿，增加皮膚的含水量。但由於膠原蛋白主要依靠體內合成，所以需要皮膚中VC的含量足夠高，才能保證皮膚膠原蛋白的合成。
我可以阻止黑色素的生成。
VC具有還原性，能阻斷上述過程中酪氨酸酶的產生，能阻斷多巴形成黑色素過程中黑色素的產生。
l美白
可以阻斷黑色素的產生，從而達到皮膚美白的效果。
l中和自由基(抗衰老)
當皮膚受到光線、環境汙染等原因的刺激時，會加速自由基的產生。自由基會影響蛋白質的活性，破壞細胞膜，加速皮膚衰老。
VC中和自由基的能力很強，所以可以達到抗衰老的效果。