B12保存

維生素B12哪裡來？吃這些食物就對了！

維生素B12主要來自動物性食物，如肝臟、海鮮、牛奶和蛋黃。它怕光、怕鹼，保存時要特別注意。素食者可能需要額外補充，一般建議每日攝取2.4微克。