適合幼兒園吃的菜譜大全 – – 幼兒園的食譜菜名大全

謝邀!
要說有哪些簡單易做的嬰幼兒輔食,我第一想到的是各種粥和麵條,第二是各種燴飯燜飯,第三是麵粉加雞蛋為基本公式的雞蛋餅、雞蛋卷,第四是各種小發糕小蛋糕………
不知道題主是要做給多大寶寶吃的輔食,我就相應地分享幾道我之前做過的幾道輔食給您參考下:
黑米板栗粥(12個月以上)食材:紅棗、熟板栗、黑米、大米
做法:
1 黑米提前浸泡一個半小時之後放入大米再浸泡半小時,然後放入沸水鍋裡熬粥;
2 紅棗洗淨放入溫水裡浸泡十幾分鍾,之後去皮去核切小顆粒;熟板栗挖出果肉備用;
3 熬至米粥快黏稠時候加入紅棗和板栗,煮至米粥黏稠即可。

五彩補鋅粥(9個月以上)食材:大米,牡蠣、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜
做法:
1 大米洗淨浸泡半小時,之後倒入沸水鍋裡開始煮粥;
2 胡蘿蔔和南瓜去皮切小顆粒;西蘭花焯水後切碎備用;
3 牡蠣加生薑片冷水入鍋煮開,之後取出牡蠣去掉內臟,清洗乾淨後切碎;
4 米粒開花後,放入胡蘿蔔和南瓜,黏稠時候放入西蘭花和牡蠣,最後拌勻再煮四五分鐘後出鍋。
PS:米粥輔食的做法大概就是這樣子了,提前把食材處理好,然後依據食材的耐煮性依次放入食材煮熟煮透,米粥黏稠後,關火。

南瓜肉末燴飯(11個月以上)食材:南瓜、西蘭花、口蘑、豬裡脊肉、熟米飯
做法:
1 豬裡脊肉洗淨,切小塊後放入蔥姜水裡浸泡幾分鐘去腥,之後切小顆粒;
2 西蘭花和口蘑入沸水鍋焯水一兩分鐘,取出切碎;南瓜去皮切小丁;
3 鍋裡放點油,倒入南瓜丁和豬裡脊肉翻炒,炒出香味後加入口蘑和一點清水;
4 清水煮開後放入熟米飯和西蘭花拌勻,最後煮至水份收幹即可。

燴飯的做法就差不多是這樣子了,搭配的食材媽媽們可以隨便更換,只要寶寶吃著不過敏沒有不良反應就好。
肉、菜、飯除了做成燴飯燜飯、米粥外,你還可以做成小飯糰。
七彩藜麥飯糰(12個月以上)食材:藜麥、大米、胡蘿蔔、雞胸肉、青菜
做法:
1 藜麥提前浸泡2小時後在放入大米浸泡半小時,之後加點沒過米的水,上鍋蒸熟;
2 雞胸肉切小塊,加生薑片冷水入鍋焯水去掉血沫,煮熟,切碎;
3 胡蘿蔔去皮切小顆粒,青菜洗淨,菜梗和菜葉分開分別切碎;
4 鍋裡放點油,依次倒入胡蘿蔔、雞肉碎、菜梗翻炒均勻,之後倒入適量清水。
5 水開後加入菜葉翻炒均勻,最後收幹水分取出;
6 米飯和超過的肉末蔬菜攪拌均勻,之後用手取適量食材團成丸子狀即可。

山藥酸奶小餅(12個月以上)食材:山藥、酸奶、中筋麵粉、雞蛋
做法:
1 山藥去皮切小塊,之後和雞蛋一起放入攪拌杯內攪拌成泥;
2 倒出山藥泥,加入酸奶和麵粉,攪拌均勻成黏稠但能流動的狀態;
3 攪拌好後的麵糊裝入裱花袋裡備用;
4 開小火,鍋裡刷上油,擠入適量麵糊盛小餅狀;
5 煎至小餅兩面金黃即可。

在我的頭條文章裡還有很多輔食的小食譜,在這就不一一例舉了。需要的話,親可以關注檢視哦。
我是愛做輔食輔食的喵嗚,歡迎關注@喵嗚做輔食 一起做輔食一起廚房裡聊育兒。

版權宣告:
作者:Julie Selby
連結:https://sh100k.com/shi-he-you-er-yuan-chi-de-cai-pu-da-quan-you-er-yuan-de-shi/
來源:SH100K – 生活百科
文章版權歸作者所有,未經允許請勿轉載。

THE END
< <上一篇
下一篇>>