氣體是什麼 – – 烴怎麼讀

富田興合苑業主的大事小事66、新型冠狀病毒66：肽聚糖，乙醯（xiān）氨基葡萄糖

革蘭氏染色反應2：細菌對於革蘭氏染色的不同反應，是由於它們細胞壁的成分和結構不同而造成的。革蘭氏陽性細菌的細胞壁主要是由肽（tài）聚糖形成的網狀結構組成的，在染色過程中，當用乙醇（chún）處理時，由於脫水而引起網狀結構中的孔徑變小，通透性降低，使結晶紫-碘複合物被保留在細胞內而不易脫色，因此，呈現藍紫色；革蘭氏陰性細菌的細胞壁中肽聚糖含量低，沒有磷壁酸，其細胞壁中游肽橋、肽尾和雙糖形成的網狀結構較為疏鬆，而脂類物質含量高，當用乙醇處理時，脂類物質溶解，細胞壁的通透性增加，使結晶紫-碘複合物易被乙醇抽出而脫色，然後又被染上了復染液（番紅）的顏色，因此呈現紅色…
…肽、聚（聚合反應）、糖（化合物）：見《富田興合苑業主的大事小事65》…
肽聚糖：存在於真細菌中的革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細胞壁中。是由乙醯（xiān）氨基葡萄糖、乙醯胞壁酸與4到5個氨基酸短肽聚合而成的多層網狀大分子結構。從每個N-乙醯胞壁酸引出一條寡肽鏈，與相鄰多糖鏈上的N-乙醯胞壁酸相連（如圖所示），使兩條平行的糖鏈橫向相連構成網路，這樣構成了一層肽聚糖…

…真細菌：細菌中的最大一類。多數為單細胞，呈球狀、卵圓形、桿狀或螺旋狀，有的含細菌色素，具有堅韌的細胞壁和質膜，外形較固定，其內沒有分隔小室，有一條主要的環狀染色體。有非運動型或極生鞭毛和周生鞭毛運動型。如鏈球菌、芽孢桿菌、大腸桿菌、乳桿菌等。
除古細菌以外的所有細菌均稱為真細菌。最初用“真”表示這類細菌，主要是為了與其他細菌相區別…
…醯：有機化合物的一類，是脂肪酸的結構式中除羥（qiǎng）基時所餘下的原子團，通式是R-CO-，也叫“醯基”…
…脂、肪、脂肪、酸、脂肪酸：見《富田興合苑業主的大事小事31》…
…羥：羥本指一種羊，讀作qiān。後來讀qiǎng…由“氫”和“氧”各取一半組成（氫氧連讀就是“qiǎng”）。用於化學名詞中，指羥基，即氫氧基（—OH）…
…基：見《富田興合苑業主的大事小事65》…
…基團：有機物失去一個原子或一個原子團後剩餘的部分…
…R[英語單詞“radical”（基）的首字母]：在有機物化學式裡代表烴（tīng）基…
…
…乙：天干（甲乙丙丁…）的第2位。現常用來表示順序的第2…
…乙醯（英文：Acetyl）：化學式為CH3CO-或記為Ac-，是一個由甲基（-CH₃）和羰（tāng）基（C=O）組成的醯基官能團…
[…官能團：也叫功能團。有機化合物分子內所含的能表現某種特性的原子團。如甲酸、乙酸中含有共同的官能團羧（suō）基（—COOH），都具有酸性…]
…氨基（-NH2）：最簡單的含氮鹼基。見《富田興合苑業主的大事小事5》…

葡萄糖：有機化合物，分子式C6H12O6。是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛（quán）。純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗（zhè）糖，易溶於水，微溶於乙醇。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可透過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用…
…醛：特徵是具有-CHO基。見《富田興合苑業主的大事小事4》…
…單糖：分子結構中含有3~6 個碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤蘚糖、蘇力糖; 五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、來蘇糖；六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的單糖以己糖（六碳糖）為主…
[…核糖：一種五碳醛（quán）糖。是RNA的組成物之一。當RNA水解後，可以得到核糖、鹼基和磷酸。同時也是一種單糖，分子式C4H9O4CHO…]
…乙醯氨基葡萄糖一般指N-乙醯-D-氨基葡萄糖…
…N-乙醯-D-氨基葡萄糖是新型生化藥品，是生物體內多種多糖的組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量最高。它在臨床上是治療風溼性及類風溼性關節炎的藥物。它也可以作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品新增劑，糖尿病患者甜味劑。主要用於臨床增強人體免疫系統的功能，抑制癌細胞或纖維細胞的過度生長，對癌症和惡性腫瘤起到抑制和治療作用；對於各種炎症，能起到有效的治療，對骨關節炎及關節疼痛也有治療作用…
[…生化：生物化學反應（發生在生物體內的化學反應）…]
…多糖：見《富田興合苑業主的大事小事46》…

…酸（化合物名稱）：電離時生成的陽離子全部是氫離子（H ）的化合物叫做酸…
…壁酸分為磷壁酸和胞壁酸兩種…

：是構成（細菌細胞壁的）肽聚糖的氨糖的一種。
…氨糖一般指氨基葡萄糖…
…氨基葡萄糖（2-amino-2-deoxy-D-glucose，GlcN）：是一種重要的氨基己糖，由葡萄糖的一個羥基（—OH）被氨基（-NH2）取代形成，易溶於水及親水性溶劑。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖，簡稱氨糖。
廣泛存在於自然界，通常以N-乙醯基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯（zhǐ）和胞壁酸形式存在於微生物、動物來源的多糖和結合多糖中…
…衍、衍生、衍生物：見《富田興合苑業主的大事小事7》…
…酯：有機化合物的一類，通式R—COO—R（Ｒ代表某基團）…
…硫酸酯：硫酸的羥基（—OH）中的氫原子被烴基取代的化合物…
…烴基：碳氫基（只含C、H兩種元素的化學基團）…
…結合糖：也稱糖複合物或複合糖，是指糖和蛋白質、脂質等非糖物質結合的複合分子。
糖與非糖物質如脂類或蛋白以共價建結合，形成糖複合物或複合多糖，包括：糖脂（Glycolipids）、糖蛋白（Glycoproteins）、蛋白多糖（proteoglycans）等糖複合物…

“磷壁酸（teichoic-acid）：是革蘭氏陽性（G ）菌細胞壁特殊組份，由核糖醇（Ribitol）或甘油（Glyocerol）殘基經由磷酸二酯鍵互相連線而成的多聚物。是一種弱酸性物質。其含量會隨著培養基成分變化而變化，一般佔細胞壁質量的10%，有時可接近50%。
請看下集《富田興合苑業主的大事小事67、新型冠狀病毒67：乙醚（臨床常用的吸入麻醉劑），乳酸，磷壁酸》”
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