黃油炒什麼中國菜好吃 – – 黃油能做什麼家常食物

By 零繪辰

用料

雞翅 7個
黃油 20克
蜂蜜 三勺
蒜頭 一瓣
生抽 一勺
蠔油 1勺
料酒 一勺
蔥姜 適量
白芝麻 少許

做法步驟

1、雞翅洗淨用刀劃兩下，加入蔥姜，料酒，蠔油，生抽醃製至少30分鐘

2、熱鍋冷油，下蔥薑蒜爆香

3、放入雞中翅

4、煎至雙面金黃

5、放入黃油，和雞翅一起翻炒均勻

6、加入蜂蜜，生抽和沒過雞翅的水

7、蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鐘

8、揭蓋，大火收汁

9、裝盤，撒上白芝麻，搞定啦！

雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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