花椒煮蘋果水有什麼作用
吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是,放入冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗,見效很快。
1、蘋果水能理氣化痰和胃
蘋果水具有理氣化痰和胃的重要功效,平時大家可以把三百克蘋果和加入十五個金桔以及一百克胡蘿蔔,放在一起榨取出果汁,然後放在鍋中煮開,降溫以後再加蜂蜜調勻,一天早晚飲用兩次,就能起到理氣和化痰以及和胃等保健功效。
2、蘋果水能抗氧化
蘋果水是一種可以抗氧化的特色飲品,蘋果這種水果在加熱以後,它裡面所含有的多酚物質會大量增加,這些多酚就是天然的抗氧化成分,人體吸收它以後不但能降血糖還能降血脂,更能清除人體內的自由基,能有效提高身體的抗氧化能力,也能預防身體各器官的老化。
3、蘋果水能止瀉
蘋果水具有不錯的止瀉功效,因為蘋果有一定的收斂作用,它能收斂腸道,也能消除腸道中的多種病菌,能讓腹瀉症狀消失和緩解,特別適合那些出現腹瀉又不適合用藥的人群食用。 1、蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
2、煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3、傳統的蘋果吃法,時間長了難免會覺得平淡無奇,所以煮蘋果可以改變原有的風味,讓生活充滿樂趣。
除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
意見建議:煮食蘋果,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟。
這種方法可以使蘋果裡的維他命,礦物質和其他營養成分不至於喪失太多.營養價值蘋果是一種鹼性食物,具有促進腸道排洩功能的特性.蘋果含有果膠成分,此一成分能吸收腸道內多餘的水分,並且對腸道產生適度溫和的刺激作用.這種刺激作用有助於腸子的蠕動並進而維持腸道的自然排洩功能.蘋果的鐵含量並不高,但蘋果裡的鐵可以幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鐵元素﹙例如蛋,肝臟等等﹚.蘋果還含有一些鈣成分,這些鈣成分也可幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鈣元素.蘋果含有豐富的維他命.在所有含有維他命c的水果當中,以蘋果的維他命c含量最多,這使得蘋果成為促進消化和生長的最佳水果.蘋果含有豐富的維他命c,因此多吃水果可保持骨骼和牙齒的健康.促進神經系統健康的重要元素維他命b也是蘋果的主要營養成分之一. 蘋果是很有效的血液清潔劑,患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果.蘋果也具有促進淋巴系統功能的效果. 防止蘋果老化
再看看別人怎麼說的。
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作者:Julie Selby
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