黑糖可以天天喝嗎 – – 黑糖怎麼吃
夏天我從不喝冷飲,天天喝一杯它,不開火不用鍋,活力滿滿過夏天。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”,冬季天氣乾燥,常吃蘿蔔能夠潤肺下火,而夏季溼氣重,多吃些姜能夠幫助人體排出溼氣,整個夏天都輕鬆舒坦。夏季吃薑很有必要,相反地,吃冷飲卻對身體健康不利,容易將身體的溼氣積在體內散不出來,時間久了人容易疲乏沒精神,還容易發胖。夏天,我每天都會喝一杯“嫩姜黑糖茶”,做法簡單,不開火不用鍋,暖胃祛溼,堅持喝精力充沛,活力滿滿過一夏,大家快來試試吧!
嫩姜黑糖茶
By 塵垢
配料:
姜(子姜) 一塊、玫瑰黑糖 3塊、純淨水 適量
烹飪步驟:
1.嫩姜去皮洗淨,切成薑絲。我用的是玫瑰黑糖,可以用普通黑糖。
2.將煮茶器清洗乾淨備用。不需要過濾器哈。
3.直接將黑糖塊和薑絲放入煮茶器中。
4.倒入純淨水,不要超過最高水位線即可。大概2杯的量,正好。
5.通電,自動模式,煮茶1-2個程式即可。
6.斷電,將黑糖薑絲茶倒入乾淨杯子即可!好像有一小片薑絲偷偷溜出來啦!不過不影響,哈哈,基本無雜質,暖暖的薑絲黑糖茶,好好喝!微辣帶點甜!
7.剛好2杯的量,趁熱喝喲
烹飪小貼士:
1. 我用的是嫩姜,如果是老薑的話也是可以的,但是味道可能會更辣一些。2. 我用的玫瑰黑糖,如果沒有,可以使用普通黑糖。3. 選購生薑,要聞一下生薑的味道,有刺鼻味道或是有其他異味的,極有可能使用過工業用劑,不宜購買。4. 天然的生薑,表皮不會特別乾淨或細膩。如果生薑的表皮特別乾淨光亮、像打過蠟一樣,姜皮很容易脫落,這樣的生薑不宜購買。5. 天然的生薑很容易儲存,如果用過工業用劑則很容易變質腐壞。
你有生薑的其他食用方法推薦嗎?
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作者:Julie Selby
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