喝咖啡的好處有哪些，每日咖啡攝入多少合適，喝咖啡的禁忌有哪些

對於咖啡愛好者來說，一天喝幾杯是家常便飯，但你知道適量喝多少嗎？一項義大利研究分析，發現每天一杯咖啡可以幫助預防阿爾茨海默病，但每天兩杯或更多杯，或者不喝，會增加記憶力減退的風險。

喝咖啡有什麼好處？

咖啡含有一定的營養成分。咖啡中的煙酸含有 B 族維生素，在烘焙咖啡豆中含量較高。並有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧等。

咖啡對皮膚有益。咖啡可以促進新陳代謝功能，活化消化器官，對便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯後喝一杯咖啡也有助於消化。

咖啡有解酒作用。喝完咖啡後，會迅速將酒精轉化的乙醛氧化，分解成水和二氧化碳排出體外。

咖啡可以消除疲勞。消除疲勞需要補充營養，休息和睡眠，促進新陳代謝功能，而咖啡具有這些功能。

每天三杯咖啡可以預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，降低膽汁中易形成膽結石的膽固醇。哈佛大學的最新研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性患膽結石的機率低於 40%。

經常喝咖啡可以防止輻射傷害。輻射危害，尤其是電器的輻射，已成為目前較為突出的汙染。印度巴巴原子研究人員在小鼠實驗中得出了這一結論，並表示可以應用於人類。

咖啡的保健和醫療功能。咖啡具有抗氧化護心、強筋骨、益腰膝、開胃促食、消脂消積、通竅除溼、活血化瘀、祛風解痙等功效。

咖啡對情緒的影響。實驗表明，普通人每天吸收300毫克咖啡因（約3杯煮好的咖啡），對人的警覺性和情緒有很好的作用。

咖啡會刺激約三分之一的健康人排便。偶爾大便不暢的時候，喝杯濃咖啡會有意想不到的通便作用水果。

咖啡可以降低帕金森病的發病率。

咖啡中的咖啡因可以抑制哮喘。當哮喘發作時，緊急情況下可以給患者喝兩杯濃咖啡，因為咖啡具有支氣管藥物的作用。經常喝咖啡的人哮喘較少。

咖啡可以消除抑鬱，提高生活質量，咖啡因確實可以加速脂肪的分解，但同時，更需要依靠肌肉鍛鍊，將多餘的脂肪酸轉化為熱能進行消耗。如果沒有協調的運動，多餘的脂肪酸會隨著血液流動。流量迴流，脂肪再次積聚。因此，喝完咖啡後，需要同時進行活動，才能發揮真正的減肥效果。

與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患乾眼症的可能性要小得多。這主要與咖啡中的嘌呤成分有關。

可緩解因徹夜未眠而引起的頭痛，或因太陽穴側血管收縮而引起的疼痛。這些非器質性因素引起的疼痛可以透過咖啡來緩解，但一定要在早上或中午喝（注意：不要從下午到晚上）

喝咖啡的禁忌有哪些

患有高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人，長期或大量飲用咖啡，會引起心血管疾病。

維生素B1缺乏的人不宜喝咖啡，因為維生素B1能維持神經系統的平衡穩定，而咖啡對它有破壞作用。

絕經後的女性每天需要補充十倍的鈣量。老年婦女喝咖啡會降低鈣質，導致骨質疏鬆症。每天喝兩杯或更多杯咖啡會使骨折的風險增加約 50%。專家認為，對於老年人來說，一天一杯是最安全的。

胃病患者過量飲用咖啡會導致胃病惡化。

孕婦喝咖啡過多，容易導致胎兒畸形或流產。

喝太多咖啡對正常人來說有患癌症的風險。一般早上和下午一杯咖啡提神效果最好。超過這個量，不僅達不到提神醒腦的效果，還會讓人心神不寧。

腹瀉時喝咖啡，咖啡的利尿作用，會促進體內水分的排洩，加重腹瀉。

咖啡會刺激膽囊收縮。有膽結石傾向的人嚴禁喝咖啡。

喝咖啡比平時喝的多，會產生類似吃同樣劑量的興奮劑，會引起緊張。對於容易患焦慮症的人來說，咖啡因會加重手掌出汗、心悸和耳鳴等症狀。

咖啡因具有止痛作用，常與其他簡單的鎮痛藥混合使用。但是，如果你長期大量服用，如果你已經有高血壓，服用大量咖啡因只會讓你的情況變得更糟。為嚴重。因為單獨的咖啡因會增加血壓，如果再加上情緒壓力，就會產生危險的乘數效應。因此，有高血壓風險的人在工作壓力大時，尤其應避免飲用含咖啡因的飲料。

正常成年人代謝咖啡因需要2小時，但對於肝病或肝功能不全的患者，咖啡因的代謝可能需要4-5小時，所以肝病患者喝咖啡一定要小心，最好不要晚上後喝，以免代謝時間長影響睡眠，一天最好不要超過1杯。

小兒肝腎發育不全，解毒能力差，延長了咖啡因代謝的半衰期。因此，一般來說，12歲以下的兒童需要禁止攝入咖啡因。即使是整天把咖啡當開水喝的歐美人，也對兒童喝咖啡有嚴格的限制。