從健康飲食開始 遠離乳腺癌

女性朋友在日常生活中也會有壓力等情況，特別是女人的體質天生會比男人差一些，經常需要補血、補維生素等，還要時刻保持身材，合理安排飲食，避免疾病的發生。

說到疾病，對於女性來說命中率最高的就是乳腺癌，每年都會有因為乳腺癌而病死的女性，並且現代研究表明，乳腺癌的發病機制很多關係是因為飲食，如果有健康的飲食習慣對預防乳腺癌發病有著重要的作用，會極大可能的降低乳腺癌的風險。

那麼身為女性，我們應該如何合理安排飲食，遠離乳腺癌呢。

高脂類飲食不要吃

高脂飲食可增加乳腺癌發生的風險，因為高脂會引起體重增加導致肥胖，並且脂肪也會有極大的可能轉化成雌激素，不要以為這個雌激素是好事，雌激素水平的升高提高了激素依賴性乳腺癌的發病率。

適當喝咖啡

乳腺癌中有一類是雌激素依賴性腫瘤，而咖啡中含有較多植物性雌激素，與人體中自身雌激素結構類似，可有效降低乳腺癌的患病率。但是切勿過量，過量會引起睡眠不足，引起持續性疲勞，出現丘腦-垂體-腎上腺軸的功能異常而增加乳腺癌發生的機率。

含碘食物

海帶及紫菜等含碘食物，能促使卵巢濾泡黃體化，調節內分泌，降低乳腺增生，從而減少乳腺癌的發生，這可能是日本乳腺癌發病率低於歐美國家的一個因素。

另外研究表明，部分水果和蔬菜與乳腺癌的發生呈負相關性，蔬果所含的維生素C具有抗氧化劑的作用，進而也能降低乳腺癌的發病風險。