川貝燉雪梨的正確做法 – – 川貝燉雪梨的正確做法川貝放多少粒

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一、川貝冰糖燉雪梨做法
用料： 雪梨一個， 川貝5g，冰糖三粒
做法
1. 雪梨一個.川貝粉，一個雪梨用5g就夠了，藥店的人會幫你打成粉末。將川貝倒上一小碗水，將飄在表面的黑色東西拿掉
2. 將雪梨的芯用東西去掉，將三粒冰糖放進雪梨裡面，冰糖的多少個人喜歡就多加點
3. 將川貝粉水裝進雪梨肚子裡面，將雪梨的蓋子蓋好，用牙籤固定，防止散開！
4. 電飯煲裡面加上水，燒開後，將雪梨放進去，蓋上蓋子，燉一個小時後拔去插頭，讓雪梨烘十分鐘即可！小心熱
5. 燉完後碗裡很多水，我將那水倒掉，只吃雪梨裡面的水和肉就行
二、這種食品有一定的止咳化痰的效果的，還有健脾的功效。冰糖川貝燉雪梨適合風熱感冒,咳嗽有黃痰的人.川貝燉雪梨有很好的潤肺止咳功效，長期食用可以清熱散結、化痰、止咳。但需要提醒的是川貝燉雪梨雖然對止咳有著非常的功效，但切記絕不是適用於任何咳嗽的。如受風寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川貝燉雪梨不僅不會緩解症狀，反而會使咳嗽加重。原因在於川貝屬於寒性物，對於受寒引起的疾病來使用則無異於“雪上加霜”。
三、冰糖川貝燉雪梨另一種做法：一般把這些材料放在一起煮20分鐘即可,川貝每次放12克就行.把川貝打碎再煮,有利於煮出有效的成分.