吃什麼減肥瘦身 – – 吃什麼東西減肥

只要是減肥過一段時間的人,都知道紅薯、雞胸肉和西藍花,是最適合減肥的主食、蛋白質和蔬菜。

但實際上,之所以說這3種食物適合減肥,主要還是因為它們相對來說更便宜、方便、容易獲取,僅僅從減肥效果上來看,有太多食物,比它們優秀的多!

如果,你想要減肥效果更好,也有一定的條件,這些食物,才是最適合你減肥中吃的!

注:由於不同的食物品種和資料來源不同,列出的資料會存在一定誤差。
01比紅薯更減肥的主食

紅薯的熱量為86 大卡/100克,膳食纖維含量為3.0克/100克,咱們就以紅薯為參照,看看那些比紅薯更優秀的減肥主食!

1、紫薯

熱量:82大卡/100克

膳食纖維:2.5克/100克

紫薯具有紅薯幾乎所有的優點,膳食纖維雖然略低,但熱量也只有82大卡/100克。

此外,紫薯中還含有豐富的花青素,能夠幫助清除身體內的有害自由基,起到抗衰老的作用。

2、土豆

熱量:77大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

相比於紅薯來說,土豆的熱量更低,GI 值和 GL值都不算高,飽腹感指數更是高達323,是飽腹感最強的主食之一。

此外,土豆中的澱粉又多為抗性澱粉,這種澱粉不利於身體的吸收,也就是說,你吃下100克的土豆,實際被身體攝入的熱量可能根本不到77大卡。

3、燕麥

熱量:338大卡/100克

膳食纖維:6.0克/100克

燕麥的飽腹感指數,在主食中能排進前三,膳食纖維含量、蛋白質含量、維生素含量也都很豐富。

燕麥的熱量看上去很高,但實際上,大多數人一頓早餐,20克左右的燕麥就能泡一大碗粥,而且比紅薯更方便,堪稱上班族必備。

4、南瓜

熱量:23-99大卡/100克

膳食纖維:0.5-3.0克/100克

普通的南瓜的熱量只有23大卡/100克,貝貝南瓜的熱量可以達到99大卡/100克,但不管哪種南瓜,熱量都不算高。

熱量低,也就代表著,同樣是吃主食,選擇吃南瓜能比吃米飯等主食,吃的更多,吃的更過癮!
02比雞胸更減肥的肉食

雞胸肉的熱量為136大卡/100克,蛋白質含量為24.6克/100克,咱們以雞胸肉為參照,看看那些比雞胸肉更優秀的減肥肉食!

1、去皮雞腿

熱量:119 大卡

蛋白質:19.7克/100克

其實,減肥並不是只能吃雞胸,雞的其他部位,如果去除了皮脂,熱量相差並不大。

減肥,之所以總吃雞胸肉,主要還是因為雞胸無皮、無骨,好處理,便於儲存,價格也便宜罷了!

相比之下,還是去皮了的雞腿,味道和口感會更好一些~

2、魚蝦海鮮

熱量:40-150大卡/100克

蛋白質:約17克/100克

魚肉的熱量基本上在80-150大卡/100克之間;基圍蝦的熱量101大卡/100克,蝦仁的熱量更是隻有48大卡/100克;海鮮的普遍熱量只有40-80大卡/100克。

此外,魚蝦海鮮的脂肪含量,也是所有肉食中最低的,尤其是深海魚,富含人體所需的ω-3脂肪酸,能夠幫助提高新陳代謝,加速脂肪燃燒效果,減少腸道脂肪的堆積!

減肥中選擇吃魚蝦海鮮,你就已經把增肥的效果降到了最低,輕鬆贏在了起跑線上!

3、瘦牛肉

熱量:約117大卡/100克

蛋白質:約21.3克/100克

這裡說的瘦牛肉,主要是指牛腱肉和牛裡脊,這兩個部位的牛肉熱量和脂肪含量最低。

瘦牛肉除了熱量比雞胸肉更低,味道也更好之外,還含有豐富的血紅蛋白鐵,不僅能幫助補血,還能給身體運輸氧氣,保證生物氧化產生熱量,讓身體暖起來!

對於貧血、經常四肢冰涼的女生來說,瘦牛肉絕對是減肥中肉食的首選!

4、血豆腐

熱量:16-55大卡/100克

蛋白質:約13克/100克

雞血、鴨血、豬血,俗稱「血豆腐」。

血中的蛋白質含量和肉接近,脂肪含量遠低於肉類,而鐵含量又遠高於紅肉,且其中都是易於被人體利用的血紅素鐵,堪稱「補鐵聖品」。

整體對比的話,鴨血各方面會略勝一籌,不過它產量比較少,有不少商家會用其他便宜、產量大的動物血來冒充鴨血,具體選擇吃哪種血豆腐,還是看你自己如何抉擇~
03比西藍花更減肥的蔬菜

西藍花的熱量為27 大卡/100克,膳食纖維含量為2.6克/100克,咱們以西蘭花為參照,看看那些比西藍花更優秀的減肥蔬菜!

1、羽衣甘藍

熱量:69大卡/100克

膳食纖維:3.2克/100克

羽衣甘藍的熱量在蔬菜中算是偏高的,但膳食纖維含量卻能達到3.7克,飽腹感強,還能促進腸道蠕動,預防便秘,加速脂肪燃燒!

而且,每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6~220毫克,大約是菠菜的10倍,同樣能起到燃脂、刮油、提高代謝的效果。

2、海帶

熱量:13 大卡/100克

膳食纖維:0.5克/100克

新鮮的海帶,熱量只有13大卡/100克,是熱量最低的食材之一。

此外,海帶中還含有豐富的碘元素,能夠加速糖原和脂肪的分解,含有豐富的鉀元素,能夠加速脂肪的燃燒,還有豐富的海藻酸,能夠抑制身體對脂肪的吸收,都對減肥有明顯幫助。

3、木耳

熱量:27大卡/100克

膳食纖維:2.6克/100克

除了熱量低、膳食纖維豐富的特點外,木耳中還含有豐富的鐵元素,雖然無法和肉食相比,卻遠遠高於其他大多數蔬菜,尤其適合貧血女生吃。

4、白蘿蔔

熱量:16大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

除了低熱量、高纖維的特點外,白蘿蔔中還含有豐富的膽鹼物質和天然芥子油,這兩種物質,都有加速脂肪分解,提高新陳代謝的效果。

白蘿蔔還有另外2個特點:1、不像綠葉蔬菜那麼吸油,超適合涮火鍋;2、烹飪簡單,3分鐘就能完成一份涼拌白蘿蔔絲。

5、冬瓜

熱量:10大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

冬瓜一直都有“減肥瓜”的美譽,最主要就是因為它的熱量低,膳食纖維也不錯。

除此之外,冬瓜中含有的丙醇二酸還能幫助提高新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪,含有的鉀元素,能夠中和食物中的鈉元素,起到利尿、去水腫的效果。

冬瓜也有很多靠譜的吃法,最值得推薦的就是:每餐安排一份清炒冬瓜/冬瓜湯,對於食量大的人,吃到撐都不會胖,畢竟,吃上2斤冬瓜也不過才攝入了100大卡的熱量。

6、金針菇

熱量:32大卡/100克

膳食纖維:2.7克/100克

金針菇,英文名字“see you tomorrow(明天見)”,意思是:什麼樣吃進去的,最後什麼樣被排出來,基本上不消化。

本身熱量就不高,還不容易被消化,真正能被身體吸收的熱量就更少了,又因為膳食纖維豐富,所以飽腹感和刮油效果都遠超於其他蔬菜。

最重要的是,金針菇它好吃啊!

7、黃瓜

熱量:16大卡/100克

膳食纖維:0.5克/100克

素素一直推薦黃瓜,並不是因為它熱量低、刮油效果好的特點,而是因為,既可以用來加餐,又可以用來增加外賣食物中蔬菜的比例,還能當零食解饞,真的太方便了!

上述15種食物,每天按照主食:蛋白質(肉蛋奶豆製品):蔬菜=1:1:2的比例安排三餐,不用計算熱量也不會攝入超標,營養更均衡,基礎代謝更高,輕鬆幫助養成易瘦體質,月瘦15斤不是夢!

版權宣告:
作者:Julie Selby
連結:https://sh100k.com/chi-shen-me-jian-fei-shou-shen-chi-shen-me-dong-xi-jian-fei/
來源:SH100K – 生活百科
文章版權歸作者所有,未經允許請勿轉載。

THE END
< <上一篇
下一篇>>