冰箱恆溫多少度合適夏季冰箱省電小技巧
有的人天天在家做飯,日子越來越紅火,身體越來越好;
有些人也在家做飯,但吃完總覺得噁心。去醫院檢查一下,一堆小毛病!
因為食用冰箱食品導致的食物中毒死亡人數還在逐年上升,現在大家都在問:
你真的會用冰箱嗎?
冰箱使用的第一要素
確保食品安全
人要長壽,食品安全是重中之重。
冰箱的基本功能是延長食物的保質期,而不是成為食物汙染的中轉站。
所以下面的習慣對你的健康是有益的。
01盛有剩菜的碗和盤子邊緣的溢位物應在放入冰箱前擦拭乾淨。這有助於減少單核細胞增生李斯特菌的生長。
尤其是解凍肉製品的時候,一定要擦乾淨!
否則非常容易造成交叉感染,讓細菌直接“溜”到另一種食物上去開荒。
冰箱裡的食物需要定期檢查。我們家主人來修冰箱的時候,經常可以看到冰箱已經滿了。很多食物N年沒拿出來,保質期早就過了。
這些過了保質期的食物總是和新鮮的東西在一個房間空。能沒有胃病嗎?
冰箱溫度必須保持在恆溫4℃以下。很多人覺得溫度新鮮就好,總覺得高一兩度能省不少電。
這種想法是不能接受的。並不是把冰箱當儲藏室空。完全是當細菌培養皿用的!
冰箱使用的第二要素
把食物分類好。
食源性疾病比許多人意識到的要嚴重得多。
美國每年約有4800萬例食源性疾病,相當於每年六分之一的美國人患病。
很多人對冰箱裡的食物是否變質有一個誤解。
也就是大多數人認為只要不難吃就可以吃。
其實這是一種非常“魯莽”的行為。
因為很多東西即使看起來不臭,聞起來不臭,吃起來也能讓人噁心。
這是因為食源性疾病是由致病菌引起的,與“腐敗菌”使食物“變質”不同。
所以,要想延長食物的保質期,更合理地使用冰箱,就必須學會根據食物的不同屬性來儲存食物。
肉類、禽類、海鮮、蛋類等需要冷藏的食物,室溫放置時間不宜超過2小時。
不能吃的剩菜也要在2小時內冷藏或冷凍。並且對於有刺激性味道的食物,一定要用保鮮膜密封后再放入冰箱,這樣可以避免食物異味,防止其他食物變質。
是夏天冰箱裡用的最多的電器之一。但是,很多人都忽略了冰箱上的溫控按鈕。一定不要倒過來,會增加耗電量。先說冰箱的溫控按鈕應該調多少檔才適合夏天最省電。
一、冰箱分為手動溫控和電子溫控。
二、手動冰箱一般是5、7檔,溫度越高檔位越高。
溫度越低,檔位越低,檔位越高。電子溫度控制可以根據顯示屏的顯示進行調節。
三、冰箱手動溫控“旋轉式”按鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔。夏天溫度最好控制在零下18攝氏度,這樣可以達到更好的節能省電效果。
第四,根據季節調節冰箱溫度。夏天冰箱溫度要調到1-3檔。箱體內外溫差較大,溫控系統較小比較合適。反之,箱體內外溫差更小,溫控系統更大。
小貼士:冰箱省電的七個小貼士可以幫你省下一大筆錢。
1.不要在冰箱周圍堆放雜物。
2.避免陽光直射冰箱。
3.合理調節冰箱溫控器有利於省電。
4.不要把熱的食物直接放進冰箱。
5.不要把食物堆得太擠,放在食物和食物之間。
給出大約10mm 空的間隙。
6.不要頻繁開關門,減少冰箱開關的頻率。冰箱定期除霜會導致製冷量下降,從而耗電更多。
7.你可以把食物濃縮在冰箱裡。應該是根據閒置空的房間,剪下大小合適的泡沫,洗乾淨放冰箱。這可以節省很多電。
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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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