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蘋果真的是好處多多!台灣人愛吃的健康水果

蘋果不只是好吃,對健康更是好處多多!這篇文章介紹蘋果的營養價值、挑選技巧和各種吃法,讓台灣朋友更了解這個日常水果的健康魅力。

蘋果真的是好處多多!台灣人愛吃的健康水果

說到水果,台灣真的是水果王國!西瓜、荔枝、葡萄都超好吃的,但今天要來跟大家聊聊我最愛的水果——蘋果!

蘋果長怎樣?

蘋果圓圓的,大概跟橘子差不多大,摸起來滑滑的。還沒熟的蘋果是綠色的,慢慢會變紅,等到完全熟透就會變成深紅色。

還沒熟的蘋果吃起來會苦苦澀澀的,真的不太好吃。但是熟透的蘋果就不一樣啦!聞起來超香的,吃起來甜甜的,會讓人一口接一口停不下來。切開來裡面的果肉是白色的,籽是黑色的,咬下去 juicy 又多汁,從舌尖甜到心裡去!

為什麼要吃蘋果?

蘋果不只是好吃,對身體也超好的!

  • 可以幫助降低血脂和血壓
  • 有預防癌症的效果
  • 讓骨骼更強壯
  • 幫助減肥
  • 維持身體酸鹼平衡

西方有句俗語說:「一天一蘋果,醫生遠離我」,真的不是亂說的!中醫也認為蘋果可以生津潤肺、健脾開胃。營養學分析發現蘋果含有多種果糖、有機酸、果膠、纖維素、維生素和礦物質,根本就是營養滿分!

蘋果怎麼吃?

蘋果的吃法很多變喔!除了直接吃,還可以:

  • 做成蘋果乾當零食
  • 打成果汁
  • 做成沙拉
  • 加入甜點或料理中

給台灣朋友的建議

在台灣買蘋果很方便,超市、菜市場都買得到。挑選的時候可以注意:

  1. 外表要飽滿,沒有撞傷
  2. 拿起來要有重量感(表示水分多)
  3. 聞起來有淡淡果香

記得蘋果皮也很有營養,如果擔心農藥,可以用流動清水輕輕搓洗,或者用軟毛刷輕輕刷洗表面。

每天吃一顆蘋果,真的是簡單又健康的習慣呢!