荔枝季來啦!教你怎麼挑最甜荔枝,避開'荔枝病'的小撇步 - 生活百科實用知識分享圖片

荔枝季來啦!教你怎麼挑最甜荔枝,避開'荔枝病'的小撇步

荔枝季節到啦!教你怎麼挑選最甜的荔枝,認識不同品種的差異,還有避免'荔枝病'的健康吃法小撇步,讓你安心享受夏季美味!

荔枝季來啦!香甜多汁的荔枝怎麼挑最內行?

又到了荔枝盛產的季節啦~那個香甜又多汁的味道,真的讓人一顆接一顆停不下來!

最近荔枝價格真的親民很多,從剛上市一斤要價上百元,現在只要幾十元就能買到,難怪會登上熱搜話題,大家都搶著買呢!

荔枝品種這麼多,你真的分得清楚嗎?

說到荔枝,大家最熟悉的應該就是「妃子笑」了,但其實還有好多不同品種喔!像是:

  • 白糖罌:甜度超高,就像吃糖一樣
  • 桂味:帶有淡淡的桂花香氣,很多老饕最愛
  • 糯米糍:果肉Q彈,吃起來就像糯米一樣

老實說,這些荔枝看起來真的長很像,有網友還開玩笑說就像奧特曼家族一樣分不清楚!但吃起來口感真的差很多~

內行人教你挑荔枝的秘訣

台灣的荔枝達人們分享了一個超實用的小技巧:外面凸起的部分越明顯、顆粒越大,通常就越甜越好吃!相反地,表皮比較平滑的可能會比較酸,或者籽比較大。

小心!荔枝吃太多會得「荔枝病」

雖然蘇東坡說「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」,但實際上真的不能一次吃太多喔!

如果空腹一下子吃太多荔枝,可能會引發低血糖,出現頭暈、無力、心慌等症狀,嚴重甚至會昏迷。這都是因為荔枝中的某些成分會影響血糖代謝。

健康吃荔枝的小提醒

  1. 不要空腹吃:最好飯後再享用
  2. 適量就好:一次不要超過10-15顆
  3. 小孩要特別注意:小朋友的代謝系統還沒發育完全,更要控制份量
  4. 搭配其他食物:和其他水果輪流吃,不要單吃荔枝

荔枝真的是夏天最棒的水果之一,只要懂得怎麼挑、怎麼吃,就能安心享受這個季節的美味啦!你最喜歡哪種荔枝呢?歡迎分享你的心得~