大家應該都知道鈣質對身體很重要，但你知道嗎？其實「鎂」也是身體不能缺少的超級礦物質喔！它跟鈣就像一對好搭檔，兩個要一起合作才能讓骨骼和牙齒健康。如果缺少鎂，鈣也很難好好發揮作用呢！
鎂藏在身體哪裡？
人體中大約有0.5%是鎂，其中六成藏在骨頭裡，另外近三成則分布在肌肉、肝臟和心臟等軟組織中。它可是人體細胞中第二多的陽離子，參與超過300種酶的反應，包括幫忙處理葡萄糖、脂肪和蛋白質，根本就是身體的幕後功臣！
缺鎂會怎樣？身體會給你這些訊號！
如果身體缺鎂，可能會出現這些狀況：
- 早期症狀：沒胃口、想吐、拉肚子、情緒不穩、容易焦慮
- 嚴重一點：甚至可能抽搐、肌肉疼痛，血管收縮導致缺氧
- 長期缺乏：還可能造成腎結石、精神方面的問題
所以呀，千萬別小看鎂的重要性！
鎂對身體的好處有哪些？
鎂不只是預防缺乏而已，它還有好多厲害的功能：
- 跟鈣合作，幫助降低高血壓
- 預防心臟病和高膽固醇
- 緩解經前症候群（PMS）的不舒服
- 幫助對抗憂鬱、改善睡眠
- 預防早產、協助治療神經相關問題
- 還能幫助身體放鬆、增加靈活性
國外甚至有研究用鎂加維生素B6來輔助治療自閉症，慢性疲勞的人補充鎂也很有感呢！
怎麼吃才能補到鎂？
這些食物都含有豐富的鎂：
- 綠色蔬菜：白菜、蒲公英、蕁麻
- 全穀類：黑麥、大麥、全麥
- 堅果類：核桃、杏仁
- 豆類：各種豆子都是好來源
不過要特別注意：現在很多加工食品（像白米、精製麵粉）在製作過程中已經流失了80%的鎂。有些冷凍食品裡的添加物也會破壞鎂，所以光靠吃這些可能還是不夠！
這些習慣會讓鎂流失更快！
- 吃利尿劑或喝酒：會消耗體內的鎂
- 喝咖啡：會讓鎂更快排出體外
- 喝汽水：裡面的磷酸鹽會妨礙鎂的吸收
小秘訣：補充鎂的時候，也要確保維生素C和鈣質充足，這樣吸收效果才會更好喔！
希望大家都能注意到這個重要的礦物質，記得均衡飲食，讓身體獲得足夠的鎂，才會更健康啦！
