寶寶食物過敏的類型有哪些？

食物過敏已成為一種常見問題，據估計有4%的孩子對一種以上食物過敏。這些過敏通常能在早期發現，并且其中的90%是由小食物群組引起。

引起寶寶過敏的最常見食物包括牛奶，花生，堅果，大豆，魚，貝類和小麥。這些過敏很容易從癥狀識別出來。有些會隨著年齡增長而自己消失，其它一些則可能是永久性的。

根據許多專家的報告，嬰兒食物過敏病例還在不斷上升。原因是不衛生，但也與遺傳和環境因素有關。父母有一方存在過敏就會大大增加寶寶對特定食物的過敏機會。因此，一次只給嬰兒引入一種固體食物，并謹慎觀察是否存在過敏癥狀很重要。

許多食物過敏還是因為天然食品導致，但也有可能因為色素和防腐劑等添加劑引起。如果寶寶對一種食物過敏，也有可能對其它食物敏感。雖然會引起嬰兒過敏的食物超過160多種，但主要還是由其中的8個小群組有關。據統計，這種食品組幾乎導致了90%的食物過敏。

這8種常見問題食物包括牛奶，雞蛋，小麥和大豆。牛奶可以在大多數乳制品中找到，如酸奶和奶酪等。小麥和雞蛋則經常在一些烘焙食品中發現。花生和堅果也是這8種食物中的其中兩個，它們經常用于制配食物。此外，螃蟹或蝦，以及魚是另外的兩種過敏食品。

食物過敏癥狀包括蕁麻疹，皮膚瘙癢，胳膊，腿或面部腫脹，呼吸困難，嘔吐等，通常是發生在食物攝入幾分鐘到2個小時后。此外還可以發生濕疹或哮喘等長期癥狀。如果懷孕寶寶過敏，咨詢醫生總是最好的方法。

大豆，牛奶，小麥和雞蛋過敏通常可以隨著年齡增長而自己消失，但其它幾種常見食物過敏則可能是永久性的。