缺乏維生素D的癥狀

維生素D非常重要，并且是人類生存至關重要的元素。不幸的是，許多人都缺乏維生素D。根據醫學雜志的報告，全球大約有一億人存在維生素D不足問題。這種飲食營養不良的人更容易患病，并且缺乏維生素D本身也會誘發一些癥狀。

骨頭變脆和軟骨病

維生素D不足的其中一個癥狀是骨骼虛弱。人的骨頭強健取決于密度和尺寸。骨密度取決于磷，鈣和其它攝取的礦物質。維生素D充足對鈣吸收和控制磷水平很重要。

其中一個缺乏維生素D的罕見癥狀是軟骨病（也叫佝僂病）。這種疾病會導致骨頭變軟或疼痛，牙齒和骨骼畸形，逐漸虛弱和發育受損。佝僂病不多見，但它特別容易出現在6-24個月大的嬰兒身上。

疼痛

根據美國生物技術信息中心的報告，另一個維生素D缺乏的癥狀是慢性后腰痛。研究人員發現患者在維生素D水平得到適當糾正后，這一問題就能得到明顯緩解。

疾病

缺乏維生素D本身也可以通過不同疾病表現出來。例如，這種營養素不足與糖尿病，克羅恩病，高血壓和多發性硬化癥存在聯系。除此之外，維生素D不足的人更容易患乳腺癌，結腸癌，前列腺癌，胰腺癌和其它癌癥。

盡管可以通過皮膚接觸陽光自己產生維生素D，但很多人無法接觸足夠的陽光。這就需要通過飲食和保健品加以補充。富含維生素D的食物包括蘑菇，鮭魚，鯖魚，沙丁魚，鮪魚和強化橙汁等。此外，一茶匙魚肝油包含的維生素D數量就超過建議日攝入量。