選購橄欖油的最佳指南

環球旅行橄欖油專家朱迪里奇韋發表了一個選購世界各地橄欖油的目錄，名為《Best Olive Oil Buys Round the World》。這個目錄對于采購世界上最好的橄欖油很有幫助，而且可以幫助愛好者探索世界上最新的橄欖油生產地。135種來自澳大利亞和烏拉圭的產品在這本指南里有詳細的介紹。

朱迪是國際塞拉利昂德陣線獎項評委之一，她在世界各地旅行演講并撰寫與橄欖油有關的文章。她訪問了許多目錄中介紹的生產企業和種植園。

她的書結構緊湊，包含詳盡資料。每一種橄欖油都包括產品圖片，品嘗注釋，使用建議，排名和基本信息，如地理位置，產品和旅游實用性等。這本書是小說形式，但以口味分類，包括甜，微妙，圓潤，以及強烈的味道，內容還涉及一些品牌橄欖油和超市食用油。

在導言部分，朱迪濃縮了大量提示和信息。她談到味道和香氣，定義，烹飪，營養成分。并給出世界上主要橄欖種植區的快速預覽。

這本書的布局簡單，易于閱讀，還有一些簡單注釋介紹品種，瓶包裝，以及如何使用橄欖油等。