與蛋白質有關的疾病

健美者和運動員都知道蛋白質有助于抵御疾病，并清楚它在構建和修復肌肉組織方面的重要性。例如，沒有適量的蛋白質攝入，身體和肌肉鍛煉就達不到預期效果。運動員如果不能獲得充足的蛋白質，肌肉就難以在激烈運動后很好的恢復。人體很大一部人由蛋白質構成，缺乏它可以導致以下一些疾病。

消瘦性惡性營養不良病

這是一種與蛋白質缺乏有關的疾病，其常見癥狀包括腹腔積水導致的水腫，血壓低，無法忍受低溫和精神萎靡不振等。消瘦性惡性營養不良病通常發生在蛋白質攝入量嚴重不足的情況下。以淀粉為主要熱量來源的孩子最常見。

蛋白質能量營養不良癥

消瘦也被稱為蛋白質能量營養不良（PEM），是一種常見于貧窮地區營養不良兒童身上的蛋白質缺乏疾病。消瘦只是因為蛋白質和熱量不足引起。患病兒童處于半饑餓狀態，并且非常瘦弱。他們的肌肉組織萎縮，皮膚很薄并且很干燥。

蛋白尿癥

蛋白尿是一種尿液中含有大量蛋白的疾病。這種蛋白質被稱為白蛋白。當尿液中出現白蛋白，很有可能存在慢性腎臟疾病。這種疾病會導致蛋白質不能通過血液行使正常功能，并造成身體出現水腫。受水腫影響的部位通常在腳，胃和腿部。需要通過測試確診蛋白尿癥。