烤橘子是帶皮吃嗎 – 烤橘子是帶皮功效介紹

1、烤橘子是對橘子的一種翻炒,和傳統的吃法不同,烤橘子吃的時候是非常熱的,吃起來口感也不一樣。烤橘子建議帶皮吃。
2、吃烤橘子能治風寒感冒,吃烤橘子能鎮咳化痰,這主要是橘皮的作用,連皮趁熱吃烤橘子,能使痰液量減少、咳嗽明顯減輕。
3、橘皮透過火烤,燥烈之性消除而藥性仍存,也就是鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮;由於鮮橘子水分較大,火烤橘子就等於單味陳皮水煎,陳皮煎劑對支氣管有擴張作用,能夠有效治療咳嗽氣喘。

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作者:Julie Selby
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