酒杯分類 – – 幫你分辨酒杯分類有哪些

酒杯分類(幫你分辨酒杯分類有哪些)
酒杯除了喝酒的功能,還可以美觀,提升酒的口感。酒杯是根據酒的成分和特性來塑造的。隨著葡萄酒與空氣體的接觸和溫度的變化,酒杯的形狀會影響葡萄酒的品質。一個合適的酒杯可以揚長避短。同時,酒杯的線條也可以影響葡萄酒入口的流向,進而引導其到合適的味覺感受區,產生不同的口感、氣味和香味。下面簡單介紹一下酒杯的分類。
酒杯有哪些類別?
玻璃瓶、水杯、白酒杯、威士忌酒杯、紅酒杯、水果杯、香檳杯、烈性酒杯、啤酒杯。

有哪幾種酒杯?
首先,酒杯
酒杯根據酒的不同分為紅酒杯和白酒杯。
紅酒杯:與肉一起食用。有多種形狀,根據不同種類紅酒的特點,制定自己不同的杯子形狀。飲酒時,不要用手接觸杯身,以免手的溫度影響酒的溫度。
白酒杯:與海鮮搭配食用。比紅酒杯略小,適合在較低溫度下飲用。為了保持低溫,從冷藏酒瓶倒酒杯時,每次少倒酒,多倒幾次。

二、白蘭地杯:肚大腳短。一次只往杯子裡倒一盎司左右,喝的時候放在手心,用手心的溫度溫酒。飲酒時,輕搖酒杯,聞一聞酒香,再輕飲美酒。
三、威士忌杯:無杯腳,大口,杯身厚。隨意新增冰或水。對於冰塊和杯子的晃動碰撞的承受能力。通常選擇寬而厚的杯子。
四、啤酒杯:啤酒杯可以分為幾種型別:適合生啤酒、比爾森啤酒、a杯,一般都是大口長身,方便狂飲。一般容量在360-720ml。
5.酒杯調節:常見的有幾種:雞尾酒杯、高爾夫杯、沙瓦杯、司令杯、瑪格麗塔杯。
六。烈性酒杯:如利口酒、彈丸酒、清酒,因為酒精濃度高,容量小。大約30cc~60cc。
七、水果酒杯:酒精濃度介於紅酒和烈酒之間,用水果製成的酒。比如雪莉的玻璃杯和波特的玻璃杯。也有小雞尾酒杯。
八、香檳酒杯:高挑細長,略縊。目的使葡萄酒中的金色美麗氣泡上升時間更長,線條更優美。香檳塔由半圓形的碟形高腳杯構成。雖然杯子的實際容量很大(240-300ml),但是倒入的酒精量(30ml左右)應該不會太多。量要橫放,酒不會溢位杯腹。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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