烤箱怎麼烤紅薯要多少溫度多長時間烤箱怎麼烤紅薯片

如何用烤箱烤紅薯?

　　需要準備工具材料：蒸烤箱，紅薯。
　　1、紅薯大小可以選擇適中的，洗去表面的泥沙，然後瀝乾水分備用。
　　　　
　　　　
　　2、準備一個接油盤，放入在蒸烤箱底部，防止紅薯烤的過程中有蜜油滲出弄髒內腔。
　　　　
　　　　
　　3、然後把紅薯放在網架上，不要放得太多，稍微留有一定的空隙，這樣受熱的過程更加均勻。
　　　　
　　　　
　　4、放入蒸烤箱選擇純烤模式火200度烤40分鐘左右，直到紅薯烤出蜜油即可，不要長時間烘烤，會造成紅薯水分糖粉損耗過多，果肉過幹口感不佳。
　　　　
　　　　
　　5、烤好的紅薯拿出來散熱下就可以吃了，趁熱吃口感更加，但是注意別燙到嘴了。
　　皮易剝，而且能輕鬆折成兩段說明番薯已經充分熟透，咬一口金黃色的果肉，甜蜜無絲，入口即化。
　　　　

烤箱怎麼烤紅薯

　　1、買紅薯，挑選個頭中等的，不要太大或是太小。一般認為紅皮的好吃。
　　2、洗乾淨，然後晾乾，大家可以直接用布擦乾的。
　　3、烤箱調到230度，預熱5分鐘，使烤箱受熱均勻。
　　4、最後再把紅薯放進烤箱，紅薯留縫隙。選擇上下烤，中等個頭的紅薯60分鐘。
　　5、時間一到，斷掉電源，開啟烤箱，滿屋的香味。又脆又甜的烤紅薯出爐了。
　　如何正確挑選紅薯
　　1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些。
　　2、外皮要紅皮的，表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多，味道象南瓜，不太甜；紅皮的甜糯。
　　3、聞起來沒有黴味，發黴的紅薯含酮毒素，不可食用。
　　4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
　　5、發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差。

怎樣使用烤箱烤紅薯

　　如今生活在城裡，再也嘗不到當年自烤自燒紅薯的那種味道了，想吃只能等到紅薯上市的時候在大街上買一些過過癮，冬天裡手捧一個熱乎乎的烤紅薯，感覺人生已經完美了，不過外面烤的紅薯多少都用水煮過一些，風味還是比較差的，不如自己動手一下，在家用烤箱烤出來，滿屋飄香，很不錯哦，今天小編就來給大家介紹一下怎麼在家用烤箱烤紅薯，讓大家隨時可以吃到熱乎乎香噴噴的紅薯吧!
　　用烤箱烤紅薯的步驟：
　　1.準備好4個紅薯，洗淨擦乾或者自然晾乾;
　　2.把乾淨的紅薯放在烤架上擺好，可以鋪一層錫紙，防止紅薯出油滴落在烤箱內;
　　3.關上烤箱，選擇上下加熱，溫度200度，時間20分鐘;
　　4.20分鐘之後，取出來翻個面再放進去，這樣受熱會更均勻;
　　5.繼續烤20分鐘之後拔掉電源，不要急於開啟烤箱門，利用烤箱的餘熱，繼續烤十分鐘，然後就可以拿出來享用啦!
　　小技巧：
　　1.儘量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透;
　　2.翻面的時候建議一定要戴隔熱手套，要不然容易被烤管燙傷;
　　除了烤箱之外還有幾種常見的烤紅薯做法，如果家裡有爐子的話可以直接把紅薯洗乾淨晾乾後放到炭火裡面，這種是最簡單的一種，另外還可以用微波爐，操作起來稍微複雜一些，也給大家介紹一下吧!
　　用微波爐烤紅薯步驟：
　　1.把紅薯洗乾淨，用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣就可以把紅薯裡面的水分鎖住;
　　2.把包好的紅薯放在微波爐裡面用燒烤檔或者高火檔轉三四分鐘;
　　3.開啟微波爐，將烤紅薯換一個面繼續用高火或者燒烤檔再烤三四分鐘;
　　4.兩面各烤三四分鐘之後就可以從微波爐裡面拿出來食用了。
　　小貼士：
　　1.紅薯用清水浸泡5分鐘，可以更好的洗去上面的泥土;
　　2.洗好的紅薯不要擦去水分，帶著水包起來，烤出來不會太乾;
　　3.在挑選紅薯的時候不要選圓形或者奇形怪狀的，不好吃，而且裡面還有筋，口感比較差。
　　紅薯的營養價值：
　　紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。紅薯裡面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪、低熱能食品，能有效阻止糖類變為脂肪，是一種理想的減肥食品。
　　紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥，可以抗癌，抗糖尿病，預防肺氣腫，有益心臟：
　　1、煮紅薯治熱黃疸：紅薯煮食，可治熱黃疸。
　　2、炒紅薯葉通便：紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。
　　3、生紅薯葉通便：生紅薯葉搗碎，調紅糖，貼肚臍，可治大小便不通。
　　4、乾紅薯葉藤消渴：乾紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。
　　5、紅薯粉治遺精：每天早晚用紅薯粉調服，可治遺精、淋病。
　　6、紅薯葉治疳積：新鮮紅薯葉90-120克，水煮服，可治小兒疳積，夜盲。
　　紅薯的禁忌：
　　1、不能生吃。生紅薯中的澱粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟提倡用蒸煮的方法，少用油炸。
　　2、不過量。紅薯雖然可以當成主食,但如果長期把它當成主食,可能造成營養不良,特別是大病初癒、懷孕的特殊人群中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。
　　3、不要空腹吃。空腹吃紅薯，容易泛酸、燒心另外,紅薯要趁熱吃,腸胃才會舒服。
　　4、配點鹹菜，減少泛酸紅薯裡含糖量高，吃多了會產生大量胃酸,會引起吐酸水或“燒心”此時,吃點鹹菜就能減輕症狀。
　　5、紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝;紅薯的糖分很多，累積在腸道發酵，也會導致腹脹等不適吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。比較成人，孩子更容易出現此類問題,，嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。
　　6、不宜食用有黑斑的紅薯，有黑斑的紅薯黑斑病毒不易被高溫破壞與殺滅，容易引起中毒，出現發熱、噁心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒症狀，甚至可導致死亡。
　　7、不宜和柿子同時食用紅薯的主要成分是澱粉，進食以後會產生大量果酸，如果與柿子同時食用，果酸可與柿子的單寧、果膠起凝聚作用，形胃結石。如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

烤箱烤紅薯怎麼烤?

　　準備材料：紅薯任意、錫紙任意
　　步驟：
　　1、將紅薯洗淨，洗後不需要擦拭以及控水。
　　2、紅薯不需要控水，直接裹到錫紙裡面。
　　3、烤箱200度預熱五分鐘，然後直接把包好錫紙的紅薯放到烤架上，上下火200度40分鐘。
　　4、40分鐘後，開啟烤箱將紅薯翻面，繼續190度40分鐘。如果還想烤得更好，還可以繼續加熱20分鐘，就會烤出紅薯的甜汁。
　　5、成品。

烤箱怎麼烤紅薯步驟?