雪梨豬肺湯的做法 – 孕婦可以吃嗎

雪梨豬肺湯的做法
　　雪梨豬肺湯，一看這個名字就知道有什麼食材了吧！主要食材就是雪梨和豬肺，那麼雪梨豬肺湯的做法是怎樣的？雪梨豬肺湯孕婦可以吃嗎？
　　雪梨豬肺湯，這是很美味的，吃過的人都是知道的，做法也是非常簡單的，自己在家裡面也是可以做的，那麼這個雪梨豬肺湯的做法是怎樣的？孕婦可以吃嗎：
　　雪梨豬肺湯的做法：
　　主料：豬肺1副、雪梨500g、油適量、鹽適量、姜少許、酒適量。
　　做法：
　　1、水龍頭上套肺管，將水灌進豬肺裡，肺擴張，讓大小血管都充滿水。用手把灌進豬肺裡的水按壓出來，再灌水，反覆這個步驟，直到豬肺變白，表明血水已經洗乾淨了。
　　2、豬肺切塊，鍋內放涼水，把豬肺放進鍋內，開大火煮開，水開後煮1分鐘左右，將豬肺瀝乾水，再倒進盆裡沖洗乾淨浮沫。
　　3、熱鍋放油，放入兩片姜。豬肺，大火炒一下。移入砂鍋中，加水，酒。大火煲。
　　4、煲開後，撇去泡沫改小火煲1小時。雪梨削皮切塊。倒入豬肺湯中。再煲半小時。放鹽調味即可。
　　雪梨豬肺湯孕婦可以吃嗎：
　　孕婦能吃雪梨豬肺湯。
　　雪梨豬肺湯能給孕婦補充鈣質，預防缺鈣所引發的疾病，增強免疫力，同時預防胎兒缺鈣，促進胎寶寶骨骼正常發育。更可以預防孕婦出現缺鐵性貧血，有益氣補血的功效，亦能促進胎寶寶的血液迴圈，增進輸氧功能。促成骨骼和牙齒的鈣化，防止小兒軟骨病、佝僂，此外還能維持人體內酸鹼平衡調節和能量的代謝。
　　雪梨豬肺湯是不是看起來特別的簡單，自己在家裡面也是可以做的，孕婦也是可以吃的。