海馬的食用方法 – – 海馬怎麼樣
大家好!我是霞姐,一個愛研究美食的吃貨。
今天有個鄰居看到我家姐姐,特地過來問我:你家孩子為什麼長得這麼高?我家孩子跟你女兒同齡她才1米5幾,有什麼好的方法嗎?姐姐今年16歲,身高1米73了。孩子跟同齡人身高差距太大怎麼辦?這成為了家長最頭疼的問題。我今天來分享一下我給孩子們燉湯的好方法。冬天到了,又到進補的季節!平時孩子住校,週末難得回家,今晚準備燉海馬田七湯想給孩子補下身體。首選藥效最好的野生三斑海馬,懂貨的朋友買過都知道,真的很不錯。
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材料:海馬2只,海龍一條,雞瘦或肉適量田,七6克。可以加點紅棗枸杞。
做法:田七洗淨,要銅盅搗碎(也可以去藥店叫人加工好),用雞油炸至金黃,雞切塊焯水備用,加水把以上材料放入燉盅,水隔燉二個小時即可。冬天喝三次即可。
我家的三個孩子一人一碗。小孩12歲以後可以燉田七海馬湯,可幫以助發育的中小孩增加營養快高長大。這可是沿海地區的老漁民傳統授的好方法哦!記得半個月才能喝一次,不能多吃也不能頻繁吃的。否則會起到反作用的效果。
海馬燉湯的禁忌是:1.不可以和寒涼的食物一起吃,比如空心菜以及黃瓜和柿子等等,並且在吃完海馬燉湯後,也不可以立即喝冰鎮的冷飲,否則很有可能會導致腹部出現疼痛的情況,甚至會引發腹瀉。2.如果是患有皮膚疾病的話,儘量不要喝,因為海馬中含有的蛋白質在進入體內後會產生過敏原。
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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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