豌豆怎麼煮容易爛豌豆怎麼煮才軟糯

煮豌豆的做法，煮豌豆怎麼做好吃，煮豌豆的家常做法

主料鮮豌豆500g輔料鹽適量八角4個2113香葉2片步驟1.鮮豌豆帶皮洗淨備用。52612.鍋中4102加入八角香葉煮開。3.然後加入鹽。4.放入1653豌豆加蓋大火煮至。5.煮上15分鐘後豌豆熟了關火，可以在鹽水中燜回至半個小時，讓其入味口答感更好
帶皮豌豆怎麼煮好吃
主料：豌豆600克輔料：大料3個、花椒適量、蔥白1節、粗鹽適量第一步：將備好的豌豆洗淨備用。第二步：鍋中燒水放入大料花椒和蔥白。第三步：待水開後下入事先備好的豌豆。第四步：在鍋中加入適量粗鹽調味。第五步：將豌豆煮熟即可。第六步：帶殼豌豆完成。盛出即可食用。
清水煮豌豆的簡單做法 清水煮豌豆怎麼做最正宗
新鮮的豌豆，味道十分鮮美，不加任何東西，就這麼清水煮來吃，可以保留它特有的鮮味。食材主料新鮮豌豆500g輔料鹽適量步驟1.將豌豆的蒂部剪去，這樣不僅看起來乾淨，而且更容易入味。2.去了蒂的豌豆，清水洗乾淨。3.鍋中放水，放豌豆煮，大火煮。4.快要出鍋時，加適量的鹽調味，然後出鍋。小貼士煮的時候，鹽不要加早了，否則會影響豌豆的鮮美。
幹豌豆怎麼煮可以去殼
幹豌豆中含有的水溶性纖維有助於減少血裡膽固醇含量和血糖含量。不可溶性纖維有助於維持身體各項功能正常、預防憩室病和痔瘡。高纖維食物容易使人產生飽足感，因此人體不容易感到飢餓。這對想要減肥的人來說，是非常不錯的選擇。豌豆中蛋白質含人體所必須的八種氨基酸，營養價值較高。豌豆中含豐富的磷，能幫助體內三大代謝和調節酸鹼平衡。尤其是豌豆中含有的赤黴素A20，植物凝植素等物質，有抗菌消炎等保健作用及增強人體新陳代謝的功能。豌豆中的蛋白質不僅含量豐富，而且質量好，包含人體所必需的各種氨基酸，經常食用對孩子的生長發育會大有益處；豌豆含有較為豐富的維生素，還具有清腸的作用；豌豆高鉀低鈉，富含維A原，轉化成維生素A，有潤澤肌膚，美容的作用。假日裡，一家子坐下來喝茶、聊天，少不了磨牙小零食，除了糖果瓜子，年輕人嚼嚼豌豆倒也蠻有好處的。營養自不必說，咀嚼豌豆這樣比較硬的零食，還可以固齒呢••••••(收起)食材主料幹豌豆540g輔料鹽300g花椒適量花椒粉適量步驟1.準備好幹豌豆。2.準備好食鹽和花椒粉。3.幹豌豆用清水洗淨。4.瀝乾水分。5.豌豆倒入炒鍋中，小火慢慢炒制，至無水分。6.加入食鹽。7.倒入花椒粉。8.小火炒至豌豆皮裂開。9.加入花椒，繼續不停炒動。10.炒熟的豌豆篩出鹽和花椒。11.炒熟的豌豆酥脆有嚼頭。
幹豌豆怎麼煮才不會有泡沫
將豆豆放入鍋中幹炒，皮有些小黃點的時候加熱水，用高壓鍋壓30分鐘。用鹼泡；如果覺得用鹼泡不健康的話可以直接用水泡一晚上，再放高壓鍋煮。