世界十大頂級名菜有哪些推薦

1、法國鵝肝醬——是以經過填喂的鴨或鵝的高脂肪肝臟為主要原料製作的,在法國鵝肝醬的吃法非常多樣,可以作為前菜,也可以與牛肉搭配成為主菜。
2、德國香腸火腿——其中最有名的是“黑森林火腿”,在世界各地都很暢銷,可以切得像紙一樣薄,德國的國菜就是在酸捲心菜是上鋪滿各式各樣的香腸火腿。
3、泰國冬陰功湯——其中“冬陰”是酸辣的意思,“功”的蝦的意思,所以翻譯過來也就是酸辣蝦湯,這道湯是用鮮蝦、雞肉、香茅和各種調料製成的,味道十分酸辣可口。
4、巴西烤牛肉——除了食鹽以外不加任何調料,烤出的牛肉外焦裡嫩,還帶有一種獨特的香味,在當地上國菜之前會先上一些烤香腸、烤豬排等小菜,最後才會上烤牛肉這道國菜。

5、日本生魚片——選用的是深海產的三文魚、旗魚等,非常講究刀工,造型也非常美觀,吃的時候蘸上芥末和醬油調味。
6、英國炸魚薯條——是將去了魚刺和魚骨後的魚肉切成片後裹上溼麵糰油炸而成的,是英國老少皆宜的美食。
7、韓國泡菜——也是每年冬天韓國家庭主婦必須為家人準備的過冬食品,味道十分酸辣爽口,是韓國人餐桌上必不可少的一道開胃菜。
7、丹麥魔鬼太陽——是將生牛肉剁成泥狀,然後在上面放上一個生蛋黃,與肉一起攪拌均勻後用湯匙挖下來吃掉,雖然造型好看,但味道恐怕只有丹麥人可以接受。
8、墨西哥玉米宴——有玉米制作的薄餅、麵包等等,墨西哥的玉米種類也非常多樣,還培育出了墨綠色、深藍色以及各色相間的彩色玉米。
10、烏干達蕉飯——非洲烏干達的美食始終離不開香蕉,在招待客人時,首先端上一杯香蕉汁,然後端上一道烤制的香蕉點心,正餐吃的是一道名為“馬託基”的香蕉飯,也是以香蕉為主要原料製成的。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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