70多萬人證明每天喝咖啡能長壽！怎麼喝更健康？

有項調查表明，每天喝咖啡能延長壽命，這讓很多人都產生的疑問。確實如此，在生活中我們都知道咖啡是不能多喝的，究竟為何它會和長壽有關係呢，我們一起來詳細瞭解下。

研究發現，對中樞神經系統來說，咖啡因是一種刺激物，經常喝咖啡，身體可能產生輕度依賴，如果突然不喝，會出現頭疼、疲勞、焦慮和注意力無法集中等症狀。但這些症狀持續幾天就會消失，不會像其他藥物一樣有成癮危險，不會對身體和精神健康造成傷害.

每天喝咖啡能長壽

近日，發表的相關研究證實了咖啡最重要的健康益處：它能幫助你長壽。一天喝一杯咖啡不僅僅是讓人不迷糊，實際上證明可以增加你的壽命。

兩項研究均分析了平均16年來美國和10個歐洲國家70多萬人自我報告的習慣，特別關注非白人人口中飲用咖啡者的死亡率。每個單獨的研究表明，在研究期間消耗更多的液體能量的人往往比在啜飲或少喝咖啡時有更少的死亡風險。

在美國進行的這項研究檢查了非洲裔、日裔和拉丁裔血統的美國人，發現16年隨訪期間，每天喝四杯或以上的咖啡等於降低了18%的過早死亡風險。但這種好處並不一定只適用於咖啡上癮者，因為也發現那些只喝一杯咖啡的人比不喝的人死亡風險降低了12%。需要注意的是，對於喝含咖啡因或不含咖啡因的飲料的人，這益處都是真的。這表明咖啡因不是讓飲料健康益處的主要組成部分。這可能是由於飲料的各種抗氧化劑，已被證明可能有助於降低糖尿病和某些癌症等疾病的風險。

對於在歐洲進行的研究，發現類似的益處，因為與不喝咖啡的人相比，喝咖啡者的死亡風險降低了7%至12%。雖然調查結果是這樣，但並不代表每次用餐時都要開始喝咖啡了。像生活中的大多數事情一樣，適度是關鍵!

降低癌症風險

英國一個研究團隊報告說，每天攝入一定量的咖啡有助降低肝癌風險，並且隨著攝入量增加，風險也會降低更多。

研究人員對飲用咖啡和肝癌間的關係進行了探究，團隊對此前已有的26項研究所收集資料進行了綜合分析，其中涉及超過225萬名參與者。此前美國和日本的一些研究認為喝咖啡可減少患肝癌風險。新研究的結果顯示，每天飲用一杯咖啡對應肝癌風險下降20％；飲用兩杯咖啡對應的下降幅度達35％；如果飲用多達5杯，對應的下降幅度甚至會達到50％。

據該團隊介紹，相關效果對有沒有喝咖啡習慣的人都一樣，儘管已有資料顯示喝咖啡越多，風險下降越大，但對每天喝5杯以上的量，目前還沒有太多資料來證實其效果。此外，即便是無咖啡因的咖啡也能帶來一定益處，只不過效果不是那麼明顯。

這項研究結果並不是要鼓勵每個人每天喝5杯咖啡，還需要更深入的研究來分析大量攝入咖啡因是否有一些潛在害處，並且已有證據表明某些人群，比如懷孕婦女，應該避免過量攝入這類飲品。

另外，還有研究稱，經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。

上述是有關喝咖啡延長壽命的詳細介紹，相信看完上述的內容大家都有了一定的瞭解。小編提醒，喝咖啡雖然有一定的好處，但是每天飲用咖啡不宜過多。