生物素缺乏癥的原因是什么？

生物素是維生素B復合物的其中之一，對身體健康很重要。除了幫助將碳水化合物轉變成能量以外，生物素還在新陳代謝脂肪和蛋白質方面扮演重要角色。與所有維生素B一樣，生物素也幫助保持頭發，皮膚，肝臟和神經系統強健。如果你缺乏維生素B，身體就會在這些方面出現問題。盡管生物素缺乏癥不常見，但有一些明顯原因。

缺乏的原因

雖然很罕見，但有些因素會導致生物素缺乏癥。例如，長期每天吃大量雞蛋清就會造成生物素缺乏，因為雞蛋清包含一種會妨礙生物素吸收的蛋白質。其它原因還包括長期使用抗生素，會耗盡生產生物素的腸道細菌；長期使用腸外營養，以及某些吸收疾病等。生物素缺乏的癥狀包括皮膚鱗屑，指甲變脆，頭發稀疏，眼睛干燥，疲勞，食欲不振，抑郁和嘴角開裂等。

生物素來源

生物素的最佳來源是肝臟和腎臟等動物器官肉類。雞蛋黃，大豆，啤酒酵母，米糠，熟燕麥，香蕉，小麥，堅果和牛奶等其它食品也包含生物素。此外，某些自然存在于腸道的細菌也能生產身體需要的生物素。

增加生物素

如果缺乏生物素，可以采取一些措施提高生物素水平。生物素有保健品形式，既有復合維生素形式，也有單獨的滋補品。還可以將富含生物素的食物納入飲食，并減少雞蛋清等會降低生物素的食物。

注意事項

盡管它們看起來天然和健康，但保健品也會給一些人帶來副作用，或與特定藥物產生交互反應。因此，在服用維生素保健品之前最好咨詢醫生，他們會根據你缺乏生物素的實際情況給予建議。