什么食品包含銫？

銫（Cesium）是一種放射性金屬，其純凈形式與水和空氣接觸可以發生強烈反應。由于銫灰塵自然存在于環境中，因此導致食物中也含有極少量銫。

銫的來源

銫化合物在腐蝕過程中被釋放出來，可以在巖石，土壤，水和空氣中發現它。很難完全避免攝入銫，因為我們吃的大多數植物，動物和水等食物都暴露于銫。

含銫的食物

由于整個食物鏈都暴露于銫，可以在牛奶，魚，肉類，植物，甚至母乳中發現銫。大多數情況下，攝入的銫數量很少，沒有任何危害，并且銫還可以通過自然消化過程離開身體。

如何避免銫？

從食物中完全清除銫和其他一些放射性化合物是不太可能的。但世界各地的政府都嚴禁核事故發生在人類和動物居住的地方，因此可以把環境中的銫限制在最低點。

銫過量的影響

銫和任何輻射材料過量都可以導致癌癥等嚴重健康問題，嘔吐，腹瀉，昏迷，甚至死亡都有可能發生。但從食物中攝入過量銫是不太可能的，通常發生在核事故，核武器爆炸，或核工廠工作時。