5種對美麗肌膚最有好處的食品

我們誰都想要美麗光潔的皮膚。除了市場上出售的各種美容護膚品以外，還可以吃以下幾種美容食品幫助改善肌膚健康。

芒果

這種熱帶水果富含維生素C和A，貝塔胡蘿卜素，以及葉酸等營養素，對皮膚健康很有好處。吃一杯芒果就能滿足每日維生素C的建議需求量。這種抗氧化劑支持膠原蛋白形成，再生和傷口修復。更好的是，研究證實維生素C對改善衰老皮膚有好處。有一項研究發現，維生素C攝入量高的人較少出現皺紋，并且能減輕皮膚干燥，以及與衰老有關的皮膚變薄。

芥藍

這是最富有營養的蔬菜之一，并且能讓皮膚看起來更美麗。芥藍包含大量維生素A，C和胡蘿卜素等抗氧化劑，能幫助抵御日曬和其它環境污染給皮膚造成的壓力，減少皺紋和變色。研究發現，維生素A水平低是導致更多皺紋的原因之一。芥藍的另一個美容好處是富含鐵和維生素B6，能讓頭發滋潤光滑。吃一杯芥藍就能滿足180%每日所需的維生素A和200%的所需維生素C，但攝入的熱量很少，不到36卡路里。

鮭魚

除了對心臟健康有好處以外，鮭魚包含的omega-3脂肪酸還對皮膚健康很重要。美國營養學雜志發表的一篇論文發現，吃魚多的老年人明顯比吃肉多的人皺紋少。這種海魚所含的omega-3甚至還能幫助預防皮膚癌。研究發現，飲食富含魚油和其它omega-3脂肪酸的人患鱗狀細胞皮膚癌的風險明顯低20%左右。

茶

茶葉包含叫做多酚的化合物，是一種強大的抗氧化劑。很多研究證實，多酚能預防與日曬有關的皮膚癌。尤其是綠茶，富含叫做兒茶素（EGCG）的化合物，對促進皮膚年輕漂亮很有幫助。除了這些潛在美容功效以外，不加糖的茶葉還是很好的水合劑。

毛豆

毛豆包含的異黃酮能防止膠原蛋白分解，保持皮膚緊實無皺紋。在一項試驗中發現，暴露于陽光紫外線下，吃富含異黃酮食物的大鼠，長皺紋明顯比其它不吃異黃酮的大鼠少。