飲食營養與多動癥的關系

營養和多動癥是否存在聯系？答案是肯定的。英國食品標準局已經采取行動，要求食品生產商主動從他們的產品中清除6種“骯臟的”染色劑。他們被要求淘汰 Tartazine (E102)，喹啉黃（Quinoline Yellow (E104)）， 日落黃（Sunset Yellow (E110)）， 紅色酸性染科（Carmoisine (E122)）, 朱紅（Ponceau 4R (E124)） 和誘惑紅（Allura Red (E129)）等幾種成分。歐盟也采取行動，要求含有以上染色劑的食品標注“可能產生不良反應“和”兒童注意”等標識。

如果你住在英國，可以很高興的知道，下面食品已經刪除了有害食品染色劑。一些流行食品包括：Heinz，Weight Watchers from Heinz, Vimto drinks，Sunkist drinks。麥當勞公司已經證實，他們正在實施刪除食品中有害成分的計劃。

一些大的食品連鎖企業也遵循這項規定：如Marks and Spencer, Tesco, Asda and Iceland等。雀巢也正在為其Smartes甜食尋找藍色染色劑的替代品。最近他們發現螺旋藻是一種可以接受的替代辦法。事實上，政府這樣做的原因是已經有足夠證據顯示多動癥與營養方面存在緊密聯系。

經過研究發現，糖不會造成兒童多動癥。從某種程度上講，孩子健康很大程度上取決于他們吃什么。如果吃大量糖果，碳酸飲料和小吃，而沒有纖維幫助吸收所有葡萄糖，就會造成血糖水平不平衡。其結果是導致注意力不集中，和多動等表面行為現象。

多動癥的典型癥狀

從上面的兩個例子已經可以看出營養與多動癥之間的關系。因此，應該密切關注孩子吃的食物。皮膚干燥，總是口渴和濕疹常常是多動癥兒童的癥狀。這意味著他們沒有得到充足的必需氨基酸，這種營養素可以在魚類找到。如果不能吃魚，可以嘗試Omega3或6補充劑。

已經發現兒童多動癥患者缺乏鋅和鎂，因此給孩子購買這類營養補充品是明智的做法。否則就應該給孩子提供非常均衡的飲食。