血型與飲食之間的關系
在一些聊天室,如何根據血型吃的更健康是最近一段時間的熱門話題,這里就是關于血型與飲食的一些詳細資料。
關于這一問題有兩本很好的書籍,“Eat Right 4 Your Type”和“Cook Right 4 Your Type”。如果你對生活方式很講究,強烈建議看這兩本書,看看這些飲食是否適合你。對于癌癥,低血糖,需要長期服藥或糖尿病患者來說,應該在采取任何新飲食計劃前咨詢醫生。以下是我對這些飲食類型的總結。
D’Adamo的理論是某些血型代表了舊人類血統。可以找醫生驗出你的血型,它代表了人類演變的某一階段,并說明你從祖先遺傳了多少DNA。
O型血的人被認為是地球上最早的人類,并在遠古時代以肉食為主。O型血的優勢可以追溯到克羅馬農人時代,至今也是世界上最常見的血型。O型血的胃被認為是高酸性,因此能夠消化蛋白質含量高的食物。紅肉,以及雞肉和魚是O型血的建議最佳蛋白質來源,但蛋和乳制品被認為對他們不好。
橄欖油是O型血首選的最適合烹飪油,但他們吃堅果卻很容易發胖。他們消化豆類和蔬菜的能力較差,并對小麥或其他谷物有過敏和不容忍現象。來自洋白菜家族的蔬菜會讓O型血的人感覺消化困難,其他類似水果還有甜瓜,哈密瓜和柑橘等。玉米會導致他們超重或患糖尿病。良好的水果是李子和無花果,最佳蔬菜是綠色葉菜,如羽衣甘藍和菠菜。
直到公元前約25000年,A型血型才開始演變,這些人主要是以植物,谷物及魚類為生。他們與需要吃紅肉才能保持最佳狀態的O型血不同,A 型血的人可以更容易把植物材料轉化為蛋白質。A型血的人不能很好的消化肉類,大豆和魚類等蛋白質來源。他們大多數不能容忍奶制品。A型血應該避免玉米油或紅花油,因為它們會提高膽固醇水平。A型的人很適合吃杏仁,核桃和花生。他們也能夠容忍豆類和谷物。除了土豆和辣椒會使他們腸胃惡化以外,所有蔬菜都是他們飲食的關鍵部分。除了柿子和石榴,他們還可以容忍任何種類水果。
直到公元前約10,0000年,B型血才出現。這是一種最好的血型,因為他們基本上是A型和O型混合產生的。這種血型,被稱為游牧民族血型,可以依靠吃任何東西生存下來。
除了雞肉會降低他們的免疫系統外,B型血可以考慮各種蛋白質來源。他們還應該避免貝類。B型血是唯一可以充分享受所有奶制品的血型,因為牛奶中的乳糖主要是糖,可以支持他們的血液營養。他們應避免玉米油,或堅果和種子,防止干擾他們的血糖水平。B型血的人應避免導致他們體重增加的小麥和黑麥,但可以吃大米和燕麥。他們還應該限制大豆。除西紅柿和菠蘿以外,他們可以吃任何蔬菜和水果。
大約公元前10世紀,一個新的稀有血型AB型產生了。它被認為是A型血和B型血演變而來,這個血型被認為具有很強的免疫系統,但薄弱的消化系統。
除了應該避免彩色魚類,如鱈魚,比目魚和貝類以外,主要的蛋白質來源應該是海鮮和豆腐。 這種血型不容忍乳制品,因為會引起哮喘疾病。此外還應避免堅果,它會導致膽結石。通常對小麥和玉米過敏。
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作者:Riley.Chou
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