蒔蘿的圖片與資料
蒔蘿不僅外形類似茴香,其味道也似茴香,蒔蘿的莖葉和果實也可作香辛料用以烹調菜肴,氣味幽香。如果在自然式風景園林中的向陽坡地路旁散植一些蒔蘿,夏、秋季節便可欣賞它那細如絲般的小葉與纖柔小巧的黃色小花,而且還有芳香氣味散出,可謂野趣十足。果實及莖葉可供藥用,我國各地已廣泛作為藥用植物栽培。
蒔蘿的基本常識
中文名:蒔蘿
別名:洋茴香,土茴香
學名:Anethum graveolens L.
英文名:dill
植物學分類:被子植物門,雙子葉植物綱
植物科屬:傘形科(Umbelliferae或Apiaceae),蒔蘿屬(Anethum)
園藝分類:一、二年生草本
開花季節:夏季或初秋季節開花
果期:果實秋季成熟
香味:全株具茴香味
花色:黃色小花
蒔蘿的產地及分布
蒔蘿原產于西亞,后由西傳至地中海沿岸及歐洲各地,現今地中海和東歐為主要的生產地。我國東北、西北、華北及中南地區有栽培。蒔蘿屬植物共有兩種,僅此種供栽培。
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作者:Riley.Chou
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